Sociedad
El trastorno alimenticio del que nadie habla
Publicado por: Denisse Charpentier
¬ŅEncontraste alg√ļn error? Av√≠sanos visitas

Cuando se habla de trastornos alimenticios, la mayoría pensamos en la anorexia y la bulimia, pero la verdad es que hay otro que es igual de peligroso y del que se habla muy poco.

Se trata de masticar y escupir, un desorden muy real, pero que muchos ignoran o restan importancia.

Esta condici√≥n, que los psic√≥logos llaman CHSP (por su nombre en ingl√©s, Chew and Spit), no fue considerada en el Manual Diagn√≥stico y Estad√≠stico de los Trastornos Mentales durante mucho tiempo, pues s√≥lo lo defin√≠a como un s√≠ntoma de “trastorno alimentario no especificado”, y despu√©s lo cambi√≥ a “Otros Trastornos Alimentarios o de Alimentaci√≥n Especificados”, sin dar detalles.

Pero, ¬Ņen qu√© consiste este desorden? Tal y como suena: en lugar de masticar y tragar alimentos, algunas personas los mastican y luego los escupen como un esfuerzo para evitar las calor√≠as y perder peso. Tal como explica el journal acad√©mico Science of Eating Disorders es probar la comida sin realmente ingerirla.

La misma fuente se√Īala que el trastorno es tan grave como la bulimia y la anorexia porque puede conducir al aislamiento social y a la obsesi√≥n intensa con los alimentos. De hecho, debido a que este desorden es poco conocido, muchas personas con √©ste han creado chats en internet donde hablan con otros como ellos.

Cipher (CC) Flickr
Cipher (CC) Flickr

“Una posible raz√≥n por la nadie habla de esto es que el comportamiento no es socialmente aceptable”, dijo la Dra. Kathryn Kinmond, profesora del Centro de Salud, Rehabilitaci√≥n y Psicolog√≠a de la Universidad Metropolitana de Manchester, al portal Refinery29.

No se habla del CHSP en pel√≠culas o programas de televisi√≥n; no hay celebridades asociadas con el trastorno; ni aparece en las revista, dice la experta. Adem√°s, es m√°s dif√≠cil para los profesionales estudiarlo porque, como se√Īala Kinmond: “En gran medida es un trastorno oculto, en que la gente no es internada”.

Sólo se pudo ver un atisbo de ello en la serie Sex and the City cuando el personaje de Miranda se encuentra en un restaurante con uno de sus amigos neoyorquinos en Los Angeles, Lew, quien había perdido mucho peso. A la hora de la comida, Miranda descubre por qué el hombre se mantenía delgado: Masticaba sus alimentos, pero luego los dejaba en la servilleta.

Sex and the City
Sex and the City

Entre las consecuencias del CHSP, adem√°s de desperdiciar mucha comida y sentir culpa, est√°n las mand√≠bulas hinchadas, los dientes da√Īados y √ļlceras estomacales.

En 1988, los psiquiatras de la Facultad de Medicina de Minnesota examinaron primero el masticar y escupir como una característica clínica de la bulimia. Desde entonces, una variedad de estudios descubrieron que las personas que viven con anorexia, también han presentado este comportamiento.

Como mencionábamos, hasta hace muy poco sólo se refería a ello como un síntoma y recién en 2013 fue presentado como un trastorno.

Seg√ļn Refinery29, el CHSP es tan poco estudiado que si no fuera por Internet, la escala del problema ser√≠a incomprensible, porque es ah√≠ donde se han podido ver historias que dan luces sobre la realidad de un problema que los m√©dicos y los medios de comunicaci√≥n han ignorado.

“Yo fui bul√≠mica durante cinco o seis a√Īos. Un d√≠a s√≥lo pens√©: ‘¬ŅY si no me trago la comida?’ La culpa despu√©s del acto segu√≠a ah√≠, estaba siendo tan derrochadora pero no pod√≠a dejar de hacerlo. En un vano intento de hacerme sentir menos derrochadora, a veces recog√≠a la comida masticada y la pon√≠a afuera para los p√°jaros. Suena asqueroso, lo s√©”, se√Īal√≥ una chica al mismo portal.

Sergey Khancha (CC) Flickr
Sergey Khancha (CC) Flickr

Otra joven tambi√©n relat√≥ su experiencia. “Cuando tuve el problema por primera vez, estaba tan avergonzada que no le dije a nadie”, dijo y a diferencia del caso anterior, no sufr√≠a de otro trastorno alimenticio adicional. “No es algo f√°cilmente reconocible o grave como la anorexia o la bulimia. Para m√≠, era s√≥lo un h√°bito raro y asqueroso que tendr√≠a que explicar a quienquiera que se lo contase”, a√Īadi√≥.

A pesar de los sentimientos de verg√ľenza que las acompa√Īan, cada v√≠ctima confiesa lo mismo: encuentran que masticar y escupir es altamente adictivo.

“Considero 100% que es una adicci√≥n”, se√Īal√≥ a Refinery29 una estudiante estadounidense que lleva 2 a√Īos practicando este comportamiento. “No recuerdo el √ļltimo d√≠a en que no mastic√© y escup√≠ en absoluto. Me alej√© constantemente de lo que estoy haciendo para hacer esto. Algunos d√≠as pod√≠a tomar horas de mi tiempo”, afirm√≥.

La doctora Kinmond se√Īala que CHSP es potencialmente adictivo, y dice que incluso se puede considerar una forma de automutilaci√≥n.

La neurocient√≠fica molecular y escritora cient√≠fica, Shelly Fan, explica que un estudio encontr√≥ que masticar y escupir causa un aumento en la grelina, una hormona que promueve el hambre. “Es concebible que masticar y escupir pueda aumentar los niveles de hambre en los pacientes con anorexia nerviosa”, escribe, “conduciendo a sentimientos de falta de control sobre la comida. Esto puede contrarrestar el control de los pacientes sobre la ingesta de alimentos y promover m√°s a masticar y escupir (o comer compulsivamente), lo que resulta en una espiral descendente”.

Blondinrikard Fröberg (CC) Flickr
Blondinrikard Fröberg (CC) Flickr

Las personas que dieron su testimonio al portal tambi√©n notaron consecuencias sociales y psicol√≥gicas negativas. Cada una admiti√≥ gastar demasiado tiempo y dinero en el h√°bito. “Me siento extremadamente ansioso cuando salgo con otras personas porque s√© que no puedo salir con este comportamiento. Yo sol√≠a ser muy extrovertida y siempre quer√≠a salir, y ahora soy mucho m√°s retra√≠da, y prefiero estar sola para poder masticar y escupir tranquila”, dice una de ellas.

Kinmond asegura que mientras no se hable del tema, esto puede facilitar que muchas personas empeoren, porque no se sienten psiqui√°tricamente enfermos. “Algunas personas involucradas en este comportamiento no lo ven como un problema, o lo ven como un problema, pero no saben a d√≥nde acudir en busca de ayuda”, expresa.

5 preguntas para determinar si tienes un trastorno alimenticio

La doctora Amelia Davis, directora m√©dica de Rosewood Centers for Eating Disorders en Estados Unidos, se√Īala que hay 5 preguntas que pueden ayudarte a determinar si posiblemente padeces un trastorno alimenticio.

– ¬ŅTe induces el v√≥mito cuando te sientes incom√≥damente lleno?

– ¬ŅTe preocupa haber perdido el control sobre cu√°nto comes?

– ¬ŅHas perdido recientemente m√°s de 6 kilos en un per√≠odo de tres meses?

– ¬ŅCrees estar gordo cuando otros dicen que eres demasiado delgado?

– ¬ŅDir√≠as que la comida domina su vida?

Si respondiste “s√≠” a estas preguntas, busca la ayuda de un especialista y com√©ntale con tus cercanos.

URL CORTA: http://rbb.cl/fjl7
Tendencias Ahora