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La clásica obra “Lo crudo, lo cocido, lo podrido”, de Marco Antonio de la Parra, regresa bajo la dirección de Elsa Poblete. Ambientada en el decadente restaurante Los Inmortales, la pieza aborda el poder, la autoridad y la resistencia mediante el humor y el absurdo. Censurada antes de su estreno en 1978, finalmente llegó a escena con Teatro Imagen. La nueva versión se estrenará el 29 de octubre en la Sala Imagen, en Recoleta, e incluirá homenajes a De la Parra y Gustavo Meza.
Prohibida en 1978, previo a estreno en el Teatro de la Universidad Católica, la obra de Marco Antonio de la Parra tendrá una nueva versión. La temporada partirá este jueves 29 de octubre.
Lo crudo, lo cocido, lo podrido
La obra se ha transformado en un clásico de la dramaturgia nacional. Una obra que, a través del humor y lo absurdo, mira y cuestiona a la sociedad. Todo transcurre en Los Inmortales, un antiguo restaurante donde los garzones y la administradora se aferran a reglas, ritos y jerarquías. Pero todo esto va perdiendo consistencia ante la evidente decadencia del local, al que poco le queda de su exitoso pasado.
Lo crudo, lo cocido, lo podrido permite diversas lecturas. Y si durante la dictadura las autoridades se sintieron interpeladas (y atacadas), hoy la obra ofrece otras lecturas críticas sobre el presente.
Censura y resistencia cultural
Lo crudo, lo cocido, lo podrido iba ser estrenada en el Teatro de la Universidad Católica. Luego de más de cuatro meses de trabajo y ensayos, su presentación fue suspendida por decisión de esa institución.
Las razones fueron su carácter “vulgar e irrespetuoso”. La censura no consiguió silenciar la obra. Gustavo Meza, su director original, continuó el proyecto junto a su compañía Teatro Imagen. En noviembre de 1978, se estrenó en la Sala Bulnes de Santiago, generando revuelo.
Así, Teatro Imagen se convirtió en un espacio de creación y resistencia cultural. Y la obra de Marco Antonio de la Parra, además de cuestionar ese momento, se transformó en un clásico.
Elsa Poblete y el equipo artístico
La actriz Elsa Poblete, integrante histórica de Teatro Imagen, asume la dirección de esta nueva versión. Lo hace con una obra fundamental en la historia de la compañía fundada el año 1974.
“Volver a poner en escena Lo crudo, lo cocido, lo podrido es reencontrarnos con una obra fundamental de nuestro teatro y con una historia que no podemos olvidar. Nació en un momento de censura, pero también de enorme convicción artística y de mucho humor, para pasarlo bien. Hoy queremos que vuelva a dialogar con el público, que sus preguntas sobre el poder, la autoridad y la resistencia sigan incomodándonos. Que nos ayuden a mirar críticamente nuestro presente social y personal”, dice Elsa Poblete.
La nueva versión de Lo crudo, lo cocido, lo podrido contará con Agustín Moya, Cristián García Huidobro, Denise Nazal, Jean Michel Servant y Pablo Teillier. El diseño escénico está a cargo de Gustavo Poblete Bustamante y la música y el piano en escena corresponden a Juan Cristóbal Meza.
Estreno y homenaje
Durante la función de estreno se hará un reconocimiento a la trayectoria de Marco Antonio de la Parra, escritor, médico psiquiatra, dramaturgo y ensayista.
El homenaje se extenderá a Gustavo Meza (Osorno, 1938), director, dramaturgo, formador de generaciones de actores y actrices, fundador de Teatro Imagen y Premio Nacional de Artes de la Representación y Audiovisuales 2007.
Lo crudo, lo cocido, lo podrido
Estreno: Jueves 29 de octubre de 2026.
Sala Imagen, Centro Arte Imagen-Gustavo Meza/Elsa Poblete.
Loreto 414, Recoleta, Santiago.
Desde el 30 de octubre al 14 de noviembre (jueves, viernes y sábado a las 20:00 hrs).
Entradas Adultos mayores y estudiantes $7.000 – General $10.000.
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