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S√°bado 14 mayo de 2016 | Publicado a las 15:13
Organizan "sierratón" en Valdivia para incentivar ventas tras crisis por marea roja
Publicado por: Leonardo Casas La información es de: Carlos López
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Con una “sierrat√≥n” locatarios de la Feria Fluvial de Valdivia buscan incentivar el consumo de pescados, mientras que los mariscos estar√≠an devuelta en el mercado este domingo.

Los locatarios del tradicional recinto de venta de pescados y mariscos valdivianos cumplieron su palabra: llenaron sus ollas con aceite hasta hervir, frieron trozos de pez sierra y entregaron los bocados al p√ļblico para que deguste.

El objetivo, seg√ļn dijeron algunas locatarias, es recobrar la confianza de los consumidores, recalcando que los pescados no tienen marea roja. “Todo est√° fresco, todo se puede consumir”, destacaron.

La gente agradeci√≥ el gesto y la se√Īal dada, recibiendo los platos de cart√≥n que dispusieron para ellos, y no dudaron en agolparse a los puestos para recibir su trozo de sierra frita. “Estamos apoyando a nuestra gente valdiviana, para dejar en claro que la sierra es un producto sano”, se√Īal√≥ un asistente.

Se espera que desde este lunes, tanto en la feria fluvial como en otras caletas de la costa, los mariscos vuelvan a los puestos, al comprobarse que no sean peligrosos para el consumo humano.

Revisa lo ocurrido en Valdivia, en el siguiente informe:

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