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Parlamentarios exigen al Estado defensa del pisco chileno tras arremetida peruana
Publicado por: Carlos Vega
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Parlamentarios nortinos y de la Comisión de RR.EE. respondieron a la arremetida peruana por inscripción de dos nuevas marcas de pisco en Chile y solicitaron al Estado la incorporación de una política de defensa del pisco tanto a nivel internacional como nacional.

“El Estado de Chile debe asumir la titularidad y protecci√≥n de la Denominaci√≥n de Origen del pisco”, argument√≥ el diputado por la Regi√≥n de Coquimbo, Sergio Gahona (UDI).

Recordemos que la demanda fue presentada por el Estudio Jur√≠dico De La Barra, Ernst & Siebel Abogados, representantes de la embajada de Per√ļ ante el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual (Inapi) para expresar su rechazo a la solicitud de inscripci√≥n de “Cofrad√≠a del Pisco” y “C√≠rculo del Pisco”, por parte de la Cooperativa Agr√≠cola Pisquera Elqui Ltda. Capel.

El legislador calific√≥ de impresentable que Per√ļ pretenda que un productor conocido como Capel no use su marca protegida por la ley chilena y como “un absurdo” que no la inscriba, porque la ley peruana reserva ese derecho.

A esta acción se suma la de la Comisión de Relaciones Exteriores del Senado, quienes buscan que el Ministerio de Relaciones Exteriores y de Agricultura defiendan la denominación de origen de la bebida alcohólica producida en el norte del país.

El presidente de esa instancia, Francisco Chahu√°n (RN), sostuvo que ‚ÄúPer√ļ ha intentado traer a nuestro pa√≠s la guerra por la denominaci√≥n de origen del pisco, cuesti√≥n que nosotros consideramos debiera motivar una defensa por parte del Estado de Chile, representado por los ministerios de Agricultura y Relaciones Exteriores”.

Es por ello que a la pr√≥xima sesi√≥n invitaron al canciller Heraldo Mu√Īoz y al ministro de Agricultura, Carlos Furche.

La nueva guerra del pisco

Tras la presentaci√≥n de una demanda ante el Instituto Nacional de Propiedad Intelectual, Per√ļ revive la guerra del pisco que incluso llevo en su momento a una resoluci√≥n de la Uni√≥n Europea, para permitirle al pa√≠s vecino obtener su denominaci√≥n de origen.

Desde la frontera norte aluden que esas denominaciones aluden a organizaciones para difundir y educar acerca del destilado a bartenders, periodistas, productores y consumidores.

Seg√ļn consigna Pulso, uno de los argumentos del Per√ļ es que pisco es una denominaci√≥n de origen para los productos obtenidos por “la destilaci√≥n de mostos recientemente fermentados en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los valle de Locumba, Samba y Caplina en el Departamento de Tacna‚ÄĚ.

Ante la arremetida de Per√ļ, la Asociaci√≥n de Productores de Pisco (APP) calific su accionar como una intromisi√≥n del pa√≠s lim√≠trofe.

El vicepresidente de ese gremio, Francisco Pe√Īafiel, sostuvo a La Tercera, que se trata de un caso in√©dito, dentro de las diferencias con el Per√ļ a causa de la Denominaci√≥n de Origen.

“No hab√≠amos sabido de una acci√≥n directa para presentar un reclamo de esta naturaleza en nuestro propio pa√≠s‚ÄĚ, asegur√≥.

En la misma l√≠nea, el director de dicha organizaci√≥n y presidente de la Cooperativa Capel, Francisco Hern√°ndez, lo calific√≥ como “una pol√≠tica agresiva”, por lo que ya oficializaron de ello al Gobierno.

Antecedentes históricos

En medio de la defensa que impulsan los legisladores, el diputado Gahona recordó que por decreto supremo del Ministerio de Agricultura se celebra el 15 de mayo el día nacional del pisco.

A su vez indic√≥ que desde el punto de vista hist√≥rico hace m√°s de 400 a√Īos se produce la bebida en nuestro pa√≠s, por lo que enfatiz√≥ que “nos encontramos frente a una actividad cultural que va de la mano con el desarrollo econ√≥mico, pero principalmente con el alma de las personas de nuestro norte chico‚ÄĚ.

Mientras que el senador Chahu√°n record√≥ que en 1585 se produjo por primera vez “muy anterior a la producci√≥n de aguardiente peruana” y respecto a la “denominaci√≥n de origen chilena se remonta a 1931, mucho antes que la del Per√ļ”.

Por su parte, en el sitio Sello de Origen del Inapi, se destaca que las denominaciones de origen tienen un car√°cter indefinido por todos quienes desempe√Īan su actividad dentro de esa zona geogr√°fica y cumplan los requisitos establecidos en el reglamento de uso y control, siendo un derecho de uso colectivo.

Ahí se destaca como uno de los ejemplos en nuestro país, el pisco.

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