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5 consejos de buena alimentación del nutricionista de Beyoncé
Publicado por: Eduardo Woo
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Marco Borges es un reconocido nutricionista de las estrellas de Hollywood, quien ha lanzado recientemente el éxito de ventas 22 Días de Nutrición.

Este libro habla precisamente de la dieta que ha tenido con una gran figura a Beyoncé, artista con quien se asoció para generar esta dieta que incluye comidas orgánicas libre de gluten, soya y lactosa.

En una entrevista con el canal de espectáculos E! Entertaiment Television, Borges resumió alguno de los lineamientos del programa, que apuntan a un régimen saludable, en vez de una dieta de moda.

A continuaci√≥n lo cinco consejos de una buena alimentaci√≥n seg√ļn el nutricionista de Beyonc√©:

1. Come tus vegetales

‚ÄúSeguro, los jugos detox (desintoxicantes) son populares ahora, pero no hay mejor forma (ni m√°s barata) de disfrutar de los maravillosos beneficios de los vegetales verdes, que comerlos. Y hasta te vas a sentir mejor con la digesti√≥n que te dar√° consumir las fibras de las hortalizas verdes”, dice Borges.

2. Pruebe una dieta vegetariana

‚ÄúUna de las mejores cosas que podemos hacer por nosotros mismos es hacer una dieta a base de plantas. Qu√© mejor forma de comer m√°s vegetales que √ļnicamente comiendo plantas?”, agrega.

3. Comer lleva tiempo, así que planifícalo

‚ÄúOk, a lo mejor no tendr√°s un asistente como las celebridades para que te coordine tus comidas pero no necesitas uno si te tomas el tiempo para organizarte. Esto hace que tus metas se vuelvan m√°s tangibles y que te atengas a la dieta‚ÄĚ, afirma.

4. Mantente fría con el agua

‚ÄúAlguna vez has notado que la mayor√≠a de las celebridades siempre lleva una botella de agua en la mano? ¬°No es (solamente) porque les pagan por ello!, el agua fr√≠a regula la temperatura corporal y metaboliza las grasas (entre otras important√≠simas funciones), y cuando escoges una botella de vidrio o pl√°stico reutilizable, tambi√©n est√°s demostrando que te importa el planeta”, recalca.

5. Las comidas fueron hechas para ser disfrutadas

‚ÄúParte del placer de comer es desconectarse de nuestra rutina y disfrutar el momento, no importa si es breve. Toma tu tiempo para sentarse y comer (y no, comer en tu auto no cuenta). Esto ayudar√° a que tengas una mejor digesti√≥n y es una buena pr√°ctica para manejar el stress‚ÄĚ, concluye.

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