Sociedad
¬ŅC√≥mo introducen el papel que va dentro de las galletas de la fortuna?
Publicado por: Camila Navarrete
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Cada vez son m√°s populares y ya no es raro verlas en los mesones de los restoranes de comida oriental. Las galletas de la fortuna, preparadas con una mezcla de harina, az√ļcar, manteca vegetal y almid√≥n, traen un mensaje en su interior que suele ser optimista, aunque tambi√©n puede tocarte uno que prediga alguna desgracia.

Sin embargo, muy pocos saben c√≥mo han llegado esas notas impecablemente limpias al interior de estas r√≠gidas galletas… ¬ŅTe imaginas c√≥mo las ponen dentro para que no se mezclen con la masa o no se rompan cuando ya est√°n listas?

Seg√ļn el video publicado por el Huffington Post, realizado por el canal How It’s Made (C√≥mo se hace), la mezcla es puesta en unos moldes en bandejas calientes, que avanzan por la l√≠nea de preparaci√≥n para posteriormente ser aplanadas, d√°ndole la forma de galletas.

Con apenas un minuto de horneado, son marcadas para darle forma a los pliegues para doblarlas, momento en el que se introducen estos peque√Īos papeles con mensajes. Inmediatamente despu√©s de esto, se terminan de doblar, d√°ndoles la tradicional forma que poseen.

¬ŅA√ļn no logras visualizar el proceso? A continuaci√≥n te dejamos el video que lo muestra paso a paso:

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