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ONG solicita a Ma√Īalich modificar el l√≠mite de mercurio permitido en pescados
Publicado por: María Consuelo Ulloa
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Alex Mu√Īoz, director ejecutivo de la organizaci√≥n Oceana, explic√≥ la solicitud que le hicieron al ministro de Salud, Jaime Ma√Īalich, respecto del l√≠mite de mercurio en pescados. Mu√Īoz detall√≥ el riesgo que esto implica y las consecuencias que puede provocar.

El encargado de la organizaci√≥n se√Īal√≥ que la normativa en nuestro pa√≠s permite un 50% m√°s de mercurio en los pescados, lo que hace aumentar los peligros entre quienes lo integren a su alimentaci√≥n. Asegur√≥ que la informaci√≥n es poca entre las personas e incluso en restoranes, por eso afirm√≥ que es importante conocer el tema.

Mu√Īoz agreg√≥ que al consumir estos pescados, se podr√≠an tener efectos directos en el sistema nervioso, principalmente en ni√Īos y fetos, es decir, durante la lactancia en embarazadas, incidiendo en da√Īos neurol√≥gicos, malformaciones e incluso en problemas de aprendizaje.

El entrevistado indic√≥ que a pesar de que hace a√Īos han tenido conversaciones con el ministerio de Salud, sin lograr soluciones concretas, s√≠ se han realizado m√°s investigaciones al respecto a lo largo de todo el pa√≠s.

Escucha la entrevista realizada por Julio César Rodríguez en Podría Ser Peor.

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