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Hombres vegetarianos tienen mayor esperanza de vida seg√ļn estudio
Publicado por: Daniela Dorrego
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Siempre hemos pensado que las dietas sanas tienen directa relación con la salud y la reducción sobre todo de enfermedades al corazón.

Esta vez un estudio realizado por la Universidad de Loma Linda en California, asoci√≥ las dietas vegetarianas a la reducci√≥n de la tasa de mortalidad, seg√ļn lo consignado por europapress.es.

Los científicos evaluaron a 70.000 miembros de la Iglesia Adventista del Séptimo Día que mantienen esta dieta, y las clasificaron en 5 grupos no vegetariana, semivegetariana, pesco-vegetarianos (incluye mariscos), lacto-ovo-vegetariana (incluye productos lácteos y huevos) y vegan (excluye todos los productos animales).

J. Orlich de la Universidad de Loma Linda en California (Estados Unidos), y sus colegas examinaron todas las causas y la mortalidad, entre lo que se indic√≥ que s√≥lo 2.570 pacientes fallecieron durante un periodo de seguimiento de 6 a√Īos.

Las conclusiones del estudio demostraron que en los hombres, mantener una dieta vegetariana reduce las enfermedades cardiovasculares además de las neurovasculares, mientras que en las mujeres no se registró una reducción significativa de muertes.

“Estos resultados demuestran una asociaci√≥n global de los patrones de la dieta vegetariana con una menor mortalidad en comparaci√≥n con el patr√≥n de dieta no vegetariana”, se√Īalan los realizadores del estudio.

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