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Inauguran en Valdivia el “Cuarto Congreso Internacional y Exposici√≥n del Sector L√°cteo”
Publicado por: José Aedo
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Con el tradicional corte de cinta, se dio por inaugurado en Valdivia el ‚ÄúCuarto Congreso Internacional y Exposici√≥n del Sector L√°cteo‚ÄĚ. ChileL√°cteo 2011, iniciativa organizada por la Federaci√≥n Nacional de Productores de Leche (Fedeleche).

Al acto, acuden además de productores de la industria lechera del país, el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, el Director Nacional de ProChile, Félix de Vicente y el Presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter.

Este √ļltimo, destac√≥ el escenario para dialogar sobre tem√°ticas relacionadas con la cadena l√°ctea del pa√≠s, asegurando que para ello, es necesario el aporte de todos los sectores involucrados para su crecimiento.

Schwerter a√Īadi√≥ que uno de los desaf√≠os para la cadena es trabajar en retomar las confianzas, por lo que a su juicio, ChileL√°cteo 2011, se transforma en la plataforma necesaria para ello.

En su cuarta versión, el evento espera congregar a unos 500 asistentes, entre productores lecheros, profesionales, técnicos, académicos, investigadores y representantes de gobierno vinculados al sector.

El objetivo es informar a los productores, industria y todos los demás actores y organismos relacionados con el sector, respecto a la situación nacional y mundial de los productos lácteos y sus perspectivas.

La actividad estar√° funcionando en el Centro de Convenciones Hotel Villa del R√≠o hasta el viernes, con charlas de presentadores nacionales e internacionales venidos desde Australia, Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Brasil, China, Rep√ļblica Checa y Suecia, entre otros pa√≠ses.

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