La intervención del mercado del trigo por parte de Cotrisa definitivamente hizo variar el mercado del cereal, puesto que los productores han logrado un 13% más por quintal de trigo, un incremento que está por sobre el crecimiento normal de precios del negocio.

Esta señal fue evaluada positivamente por el gerente general de Cotrisa, Eduardo Meersohn, ya que aseguró que esta intervención dio pie para lograr el equilibrio en el mercado, puesto que se logró que se sumara el conjunto de la industria del cereal.

Agregó que el incremento fue confirmado por la Sociedad Nacional de Agricultura, quienes indicaron que el valor por quintal había subido un 13%, lo cual fue evaluado positivamente por Cotrisa.

Esta situación debería mantenerse hasta finalizar el primer trimestre del año, fecha en que se realiza la venta de un tercio de la producción de trigo del país.