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Bicentenario: En Calera de Tango preparan el arrollado huaso m√°s grande de Chile
Publicado por: Gabriela Ulloa
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Con la preparaci√≥n del arrollado de huaso m√°s grande de Chile comienza ma√Īana mi√©rcoles la celebraci√≥n del Bicentenario en la comuna de Calera de Tango.

Arrollado Huaso | recetasgourmet.com

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Cinco mil personas degustar√°n gratis el tradicional alimento que elaborar√°n m√°s de cien mujeres lideradas por el “Rey del Arrollado Huaso”, Juan S√°nchez, y en el que se ocupar√°n 1.000 kilos de pulpa de cerdo y 600 kilos de cuero, que ser√°n acompa√Īados con 1.200 kilos de papas cocidas, adem√°s del tradicional “chancho en piedra”.

La actividad que estar√° amenizada por grupos de baile y m√ļsica chilena, se realizar√° en el estadio municipal de Calera de Tango a la 11:00 horas.

Esta iniciativa busca que típico plato chileno quede en los registros de las celebraciones del Bicentenario como el alimento que más personas degustarán en Fiestas Patrias.

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