La Feria del Sánguche se realizará entre el 2 y el 4 de diciembre en La Reina y reunirá a muchos locales, fFoodtrucks y experto en el área.
10 años cumple la tradicional Feria del Sánguche, que este año regresa en gloria y majestad.
La nueva versión de este evento se realizará del 2 al 4 de diciembre, en el Parque Padre Hurtado de La Reina, donde se reunirán los mejores cultores del sánguche en Chile; las picadas, los clásicos, los sabores internacionales, las nuevas tendencias y las alternativas veggies.
Asimismo, esta edición incluirá una clase-demostración inaugural y presentaciones de figuras como el mítico comandante Burgos, probablemente el mozo más conocido de la capital, quien compartirá sus mejores anécdotas de bar.
Todas estas conversaciones van a contar con la dinámica conducción de nuestro guía espiritual, el Dr. Pichangas (Felipe Gálvez), reconocido cocinero y rostro de televisión.
¿Qué estará pasando en el escenario?
Durante todo el día se suceden entretenidas clases, talleres y demostraciones, que tendrán sobre el escenario a:
– Chefs Dalal Halabi y Helen Lee, con “Patronato, influencias sangucheras palestina y coreana”
– Chef Rodrigo Barañao y sus “Sánguches parrilleros”.
– Guiliano Capelli (Dueño y Chef Mr. Tex) con “Carnes ahumadas y sanguchería de alta gastronomía”.
– Bloguera Antonia Gana con “Santiago, 1 ciudad, miles de sánguches”
– Dueño de la pastelería y heladería Maxidea, Youtuber y Tiktoker, Max Alonso sorprenderá con sus “Sánguches dulces”
– Manuela Iribarren de By María, “Emprendimiento y encurtidos”
– Eduardo “Comandante” Burgos (mítico mozo de la capital) “Historias en fuentes de soda y anécdotas de bar”.
– Daniela Urrizola (conductora programa TV MEGA Viajando Ando) y los “Sánguches del mundo”.
La feria contará, además de sangucherías y foodtrucks, con espacios para comer, zona especial de juegos para niños, mercadito para comprar implementos de cocina y megapantallas para seguir las presentaciones en el escenario.
Entre los expositores estarán sangucherías como The Burger Stones, P.A.N, La Fuente del Rey, De Pura Madre y muchas más. Mientras que en Foodtrucks estará Mr. Tex, Bestias Burger, Gorilas, La Factoría, Dominó, Shawerma y más.
Cuando empiece a caer la noche, el mismo escenario dará paso a propuestas musicales para todos los gustos y edades, con Dj Bitman y Chico Claudio (viernes), Ceaese (sábado), Américo (domingo) y Tikitiklip (sábado y domingo).
¿Y la música?
– Viernes – 20:00 hrs: Dj Bitman y Chico Claudio
– Sábado – 21:00 hrs: Ceaese
– Domingo – 20:00 hrs: Américo
– Sábado y domingo – 12:00 hrs: Tikitiklip (show infantil)
Las entradas para la Feria del Sánguche
Las entradas pueden comprarse a través del sistema PuntoTicket y en esta edición se ofrecerán 2 tipos:
● Ticket General: que tiene un valor de $6.000 + recargo, con el que se podrá ingresar al Parque hasta las 18:30 hrs.
● Ticket Noche: que sólo te permite entrar a la Feria después de las 7 de la tarde. Su precio es $8.000 + recargo.
En tanto, el viernes la entrada será gratuita hasta las 17:00 hrs, mientras que niños hasta 12 años no pagan.
Eso sí, no se permitirán mascotas.
