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Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.

Un food truck en Osorno, Región de Los Lagos, fue prohibido de operar luego de una fiscalización que reveló irregularidades. Tras una denuncia, autoridades de salud inspeccionaron el lugar ubicado en Aguas Buenas, kilómetro 15. Se encontraron problemas de limpieza que deben corregirse. La seremi hizo un llamado a denunciar situaciones sanitarias riesgosas.

Un food truck quedó con prohibición de funcionamiento en Osorno, en la región de Los Lagos, luego de una fiscalización de la autoridad sanitaria que evidenció diversas irregularidades.

Tras una denuncia ingresada a través del sistema OIRS, el equipo de Alimentos de la Oficina Provincial Osorno realizó una fiscalización a un food truck de venta de alimentos, ubicado en el sector Aguas Buenas, en el kilómetro 15.

Deben subsanar problemas de limpieza

El jefe provincial de la seremi de Salud, Miguel Ángel Bravo, informó que el food truck deberá subsanar los problemas sanitarios que se detectaron, principalmente en limpieza.

Bravo llamó a la comunidad a denunciar cuando detectan situaciones sanitarias que representan un riesgo para las personas. Para ello pueden ingresar a la siguiente página web: https://oirs.minsal.cl/.

La medida se mantendrá vigente hasta que sean subsanadas las deficiencias detectadas y se verifique el cumplimiento de las condiciones sanitarias exigidas.