Economía
Descubre los tesoros de Chile en ExpoMundoRural 2017
Publicado por: Lucía Alegrete
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En el Centro Cultural Estación Mapocho comenzó hoy la feria ExpoMundoRural 2017 que, durante todo este fin de semana, presentará los mejores productos del campo de nuestro país, desde la región de Arica y Parinacota hasta la de Aysen.

A la inauguraci√≥n asistieron los ministros de Agricultura, Carlos Furche, de Cultura, Ernesto Ottone, y la presidenta de la Rep√ļblica, Michele Bachelet, quien destac√≥ la importancia de la agricultura en el pa√≠s.

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Por su parte, el ministro Furche explic√≥ que ‚Äúel aporte de las microempresas al sector agroalimentario es imprescindible. Gran parte de nuestras verduras, cereales, arroz o carne provienen de los peque√Īos empresarios, es una contribuci√≥n muy concreta. Vale la pena durante tres d√≠as destacar el trabajo, la dignidad del mundo rural y aplaudir lo que nuestros peque√Īos productores hacen‚ÄĚ.

Un aporte ineludible a nuestra economía

ExpoMundoRural 2017 se desarrolla, hace 18 a√Īos, bajo el amparo del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP). El director nacional de la entidad, Octavio Sotomayor, se√Īal√≥ que ‚Äúestamos inaugurando una fiesta maravillosa que re√ļne a m√°s de 150 expositores de todo el pa√≠s, todos ellos campesinos. Les invito a venir y entretenerse en familia este fin de semana.‚ÄĚ

De los 270.000 peque√Īos agricultores que existentes en Chile, INDAP trabaja con 160.000 con los que rescata la importancia de nuestras ra√≠ces. ‚ÄúLo que podemos encontrar aqu√≠ es una selecci√≥n de lo mejor de estos agricultores. Son productos seleccionados y diversos para ofrecer una oferta atractiva a los asistentes‚ÄĚ, complement√≥ Sotomayor.

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Pero, adem√°s de la gran variedad de stands, la exposici√≥n ofrecer√° clases de cocina, conversatorios, una parrilla art√≠stica con los shows de Max Berr√ļ y los Insornables, y Pullai y Aparcoa junto a n√ļmeros musicales para los m√°s peque√Īos, de la mano de Los Frutantes y Cantando Aprendo a Hablar.

Los mejores emprendimientos rurales

En la feria del mundo rural más importante del país, emprendedores de todas partes presentan sus productos, con los que nos acercarán la enorme riqueza nacional como los cosméticos con aloe vera de Pica, el kétchup orgánico de Olmué, los cafés de arroz y trigo de Yungay, el néctar de rumpa de Ovalle o las diferentes variedades de miel de Ránquil, por citar algunos.

Entre todos los expositores, cobra especial relevancia la participaci√≥n de las cinco vi√Īas del Valle del Itata, premiadas den el concurso Catad‚ÄôOr 2017: Don Goyo, Magenta, Moscin S.A., Piedras del Encanto y Mirador del Valle, quien con su espumante Brutall, elaborado con uvas Moscatel de Alejandr√≠a, obtuvo la Medalla de Oro y fue elegido el Mejor Vino Campesino 2017.

Pero no sólo es agricultura lo que ofrece la feria, sino también productos de los artesanos reconocidos como Tesoros Humanos Vivos por la Unesco o productores que hayan logrado el Sello de Excelencia a la Artesanía.

Y es que el patrimonio cultural de Chile es inabarcable, desde artesan√≠as, alfarer√≠a, remedios populares, textiler√≠a mapuche, hasta turismo rural, un √°rea tan olvidada como imprescindible. En definitiva, este es, sin duda, un evento imperdible para todos los amantes de esos peque√Īos tesoros que nos ofrece el campo chileno.

La ExpoMundoRural estar√° hasta este domingo y el horario es desde las 10:00am hasta las 20:00 horas en Estaci√≥n Mapocho, El valor de las entradas 2.000 mil pesos y menores de 12 a√Īos es gratis

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