Vida
¬ŅQuieres algo salado, dulce o picante? Descubre lo que dicen tus antojos
Publicado por: Denisse Charpentier
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“El cuerpo tiene muchas maneras de hacernos saber lo que necesita. Tiene su propio idioma y sobre todo, la forma de interpretar es particular de cada quien”.

As√≠ lo expresa Maril√ļ Acosta, doctora especializada en promoci√≥n de salud, quien se√Īala que “el principal objetivo del cuerpo es estar bien: bien hidratado, bien alimentado, bien descansado, bien desahogado (vejiga y colon vac√≠os) y bien emocionalmente. Cualquier necesidad nos la va a hacer saber inmediatamente, sin embargo, muchas de las llamadas de atenci√≥n las ignoramos por distintas razones: falta de tiempo, falta de insumos, protocolos sociales, etc. Estemos o no en un r√©gimen alimenticio para bajar de peso, muchas veces los antojos nos ocupan la mente y nos distraen”.

Seg√ļn la experta un antojo puede significar una necesidad emocional, m√°s que alimenticia. “Ser√° necesario empezar a observarnos para poder separar los antojos por causas nutricionales de las emocionales. Por lo general cuando estamos enfermos, tristes, cansados o nos sentimos solos, lo dulce nos llama la atenci√≥n. Si estamos agotados por las responsabilidades, un helado o una paleta se nos viene a la mente”, indic√≥.

Cuando necesitamos fortaleza interior pensamos en prote√≠nas, mientras que si estamos aburridos, lo salado, agrio o picante se nos antoja. Esto es en general, cada persona puede tener antojos muy espec√≠ficos para cierta emoci√≥n. Tambi√©n podemos tener antojos por costumbre. Si todos los domingos vamos por un helado o todas las ma√Īanas desayunamos fruta, la mente se acostumbrar√° a pedirlo cuando algo nos recuerde la ma√Īana o la tarde de un domingo”, a√Īadi√≥.

En cuanto a los nutrientes, “si se nos antoja el chocolate, estamos necesitando magnesio, cromo o complejo B. Los dulces pueden significar sed, magnesio y cromo. El pan significa que buscamos algo que nos d√© energ√≠a o fibra. En cuanto a los alimentos salados, el cuerpo requiere de agua con electrolitos. Los alimentos fritos se asocian con grasas y calcio”

“Sin embargo, se debe ser consciente que todo antojo que no tiene nada que ver con la comida, ya que pasar√° aproximadamente despu√©s de 10 minutos si nos concentramos en alguna actividad de corto tiempo, en donde podamos iniciar, desarrollar y concluir la tarea propuesta, el antojo normalmente desaparecer√° y ser√° m√°s simple poder identificar lo que realmente necesitamos”, expresa.

Maril√ļ se√Īala que comer es uno de los grandes placeres que nos brinda la vida, tener antojos es muy natural y cumplirlos es una travesura personal al mismo tiempo que es una excelente forma de identificar lo que realmente est√° pidiendo nuestro cuerpo. “Si entendemos nuestras necesidades fisiol√≥gicas, estaremos m√°s tranquilos, relajados y enfocados en nuestra vida personal, social y profesional”, finaliza.

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