Opinión
Doctor entrega las tres claves para bajar de peso de cara al verano
Publicado por: Felipe Delgado
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El verano se acerca a pasos agigantados y los gimnasios se llenan de usuarios que quieren ponerse en forma para lucirse en las playas o piscinas. Otros, en cambio, deciden hacer dietas para perder los kilos de m√°s.

El doctor Iván Ortega, director de Cince, conversó con Podría ser peor sobre este tema, que puede ser preocupante ya que existen dietas que no son beneficiosas para nuestro organismo.

El especialista explic√≥ que “cuando se intenta hacer estas dietas de moda finalmente no es peso lo que pierde el paciente, lo que pierde los primeros d√≠as es una importante cantidad de agua, lo que es da√Īino”.

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Sobre las dietas expr√©s que se realizan para estas fechas, dijo que la baja de peso que se produce “s√≥lo es p√©rdida de masa muscular, que redunda en mayor cantidad de grasa”.

Por esta razón, Ortega entregó tres consejos claves para poder bajar de peso y de forma permanente:

- Cada d√≠a tener tres comidas y dos colaciones, una a media ma√Īana y otra a media tarde.

- Aumentar la actividad física, por ejemplo, caminar a paso moderado, en una posición relajada.

- Consumir alimentos de buena calidad. Evitar carbohidratos, frituras, bebidas y tratar de ingerir prote√≠nas, incluso legumbres. Si son carnes, que sean blanca, y acompa√Īadas de una ensalada.

Ortega tambi√©n enjuici√≥ distintas dietas que en este tiempo se ponen de moda. Sobre la de las prote√≠nas, indic√≥ que “es buena siempre cuando est√© vigilada por un equipo m√©dico, porque muchos pacientes tienen alteraciones al ri√Ī√≥n”.

Por la dieta de las sopas, declar√≥ que “tampoco son recomendables, porque est√°s dietas, como la de las frutas, la gente ve reflejado en la pesa que ha bajado, pero lo que ha perdido es l√≠quido”.

El doctor fue especialmente cr√≠tico con las dietas basadas en ayunos, explicando que “cuando ingiero pocos alimentos, el cuerpo se defiende destruyendo m√ļsculos, cada vez que hacemos ayunos, la insulina va a ir a buscar la glucosa, que es nuestro combustible, y como no la va a encontrar, va a destruir masa muscular y s√≥lo vamos a ganar grasa”.

Ortega llam√≥ a cambiar los h√°bitos para bajar de peso, ya que “las dietas son aburridas y las gente las desecha a medio camino porque no dan resultados”.

Escucha la entrevista completa realizada por Julio César Rodríguez en Podría ser peor:

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