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Autoridad Sanitaria de Bío Bío contará con sólo 10 fiscalizadores para Semana Santa
Publicado por: Constanza Reyes
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Sólo diez fiscalizadores de la Autoridad Sanitaria de Bío Bío estarán disponibles para inspeccionar los principales puntos de venta de pescados y mariscos en la provincia, en el marco de Semana Santa.

Sum√°ndose al terminal pesquero de la Vega Techada una treintena de puestos se instalaron en las inmediaciones del centro de abastos para comercializar productos del mar, los que a primera hora de esta ma√Īana estaban frescos seg√ļn el control sanitario.

Sin embargo durante este fin de semana largo se han anunciado altas temperaturas y esto pone en riesgo la calidad de los alimentos. Al respecto Héctor Carrasco Jefe de la Unidad de Acción Sanitaria sostuvo que sólo cuentan con 10 fiscalizadores para toda la provincia, quienes en dos turnos mantendrán sus rondas durante los días feriados.

Por su parte el comandante Dar√≠o Sandoval subprefecto de B√≠o B√≠o llam√≥ a la comunidad a prevenir, comprando en locales establecidos exigiendo la boleta que se transforma en la √ļnica garant√≠a del producto.

Aunque la Autoridad Sanitaria anunci√≥ fiscalizaciones para las comunas de toda la provincia, √©stas se centrar√°n en el terminal pesquero de Los √Āngeles y en los puntos de salidas de las camionetas hacia otros puntos de B√≠o B√≠o.

Constanza Reyes (RBB)

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