Varias son las historias de superación que tienen a hombres que vencieron la obesidad como protagonistas, aunque ninguna es tan extrema, y controvertida, como la de Angus Barbieri.
Su nombre parece no decir mucho, pero es quien ostenta el récord guinness como el hombre que ha llevado a cabo el ayuno más extenso de la historia: un año.
El caso está documentado Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos y en el Post-graduate Medical Journal, de la universidad de Oxford.
La bibliografía indica que Barbieri era un escocés de 27 que pesaba 216 kilos, siendo considerado obeso.
El hombre decidió, por sus medios, ingresar al Maryfield Hospital, en busca de tratamiento para su sobrepeso. Por esos años no existían mecanismos avanzados para contrarrestar la enfermedad, por lo que la recomendación era básica: bajar la ingesta de alimentos.
De esta forma, los doctores W. K. Stewart y Laura Fleming le propusieron un ayuno de 14 días, el cual fue desarrollado por el hombre.
Al ver esto, el procedimiento se extendió por otros 14 días. La resistencia de Barbieri fue descomunal, por lo que se mantuvo por meses e incluso un año.
Se trató de un periodo reportado entre el 14 de junio de 1965 hasta el 30 de junio de 1966, un total de 382 días.
Durante ese tiempo, el paciente sólo ingirió agua, té, vitaminas, calcio, levadura en pastillas y porciones bajas de leche.
Fue tras ese año que el aludido se sometió al chequeo final. Había perdido un total de 126 kilos y mantenía un peso ideal.
Posteriormente, su primera comida fue un huevo cocido con una rebanada de pan con mantequilla.
El método de Angus Barbieri fue prohibido
Hay que señalar que Angus Barbieri recibió el record guinness como el ayuno más extenso en toda la historia, aunque con los años la organización lo retiró de los archivos, para “no promocionar comportamientos que puedan ser dañinos para la salud”.
De acuerdo a Business Insider, el caso de Barbieri alcanzó fama internacional. De hecho, el método tuvo popularidad entre la década de los 60 y 70.
No obstante, con el paso del tiempo este fue dejado de lado e incluso prohibido en Estados Unidos, debido al daño que provocaba en músculos y huesos.
“Los médicos abandonaron esta estrategia porque era probable que matara a los pacientes. Después de un cierto período de tiempo, el cuerpo quema grasa y músculo, lo que eventualmente provoca cambios físicos que aumentan drásticamente la posibilidad de sufrir un ataque cardíaco fatal”, indicaron.
“Incluso las dietas bajas en calorías, que proporcionan una nutrición insuficiente han matado, y los informes de las autopsias muestran los signos característicos de la inanición”, agregaron.
Hay que señalar que Angus Barbieri falleció en 1999, a los 55 años. No está claro si su deceso se aceleró por el ayuno extremo que llevó a cabo.
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