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Entregan informe que evidencia impacto de industria lechera en regiones de Los Ríos y Los Lagos
Publicado por: Tania Lavado
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Con el objetivo de dimensionar el impacto de la industria lechera en las regiones de Los R√≠os y Los Lagos, entregar informaci√≥n que oriente la toma de decisiones de pol√≠ticas p√ļblicas relacionadas con el sector y determinar la complejidad de las interrelaciones existentes entre diversos sectores y agentes de la econom√≠a, se realiz√≥ el lanzamiento oficial del estudio denominado ‚ÄúImpacto de la Industria Lechera en las Regiones de Los Lagos y Los R√≠os‚ÄĚ.

El estudio, presentado por la Asociaci√≥n Gremial de Productores de Leche en Osorno ‚ÄďAproleche- y desarrollado por el economista Jorge Fantuzzi, entreg√≥ una serie de visiones sobre c√≥mo influye el buen manejo de la industria l√°ctea en la zona, la cual incide directamente en lo que se refiere a la econom√≠a local.

El presidente de Aproleche, Dieter Konow manifestó que ambas regiones tienen deudas pendientes en materia de pobreza, educación, Ingresos y conectividad. Por ello el rubro lechera se transforma, por sus características en la zona, en un sector privilegiado para mejorar las condiciones, a través de un esfuerzo que involucra a una serie de actores.

Los resultados del estudio, dijo Konow, deber√≠aN influir en la formulaci√≥n de mejores pol√≠ticas p√ļblicas para la regi√≥n de Los Lagos.

Como propuesta, la investigaci√≥n plantea, por ejemplo, la generaci√≥n de un centro de informaci√≥n l√°cteo (modelo de predicci√≥n de precios) que permita la toma de decisiones, fertilizaci√≥n y riego, catastro educacional y revisi√≥n de programas p√ļblicos de capacitaci√≥n.

En t√©rminos simples, dijo el presidente de Aproleche, se hace necesaria una mayor inversi√≥n tanto de privados como de los organismos p√ļblicos.

Con este estudio se comprobar√≠a la rentabilidad social de invertir y generar pol√≠ticas p√ļblicas que potencien este sector, ya que impacta directamente en el desempleo y el crecimiento de la regi√≥n de Los Lagos, seg√ļn explic√≥ el economista Jorge Fantuzzi.

Lo anterior, a√Īadi√≥ Fantuzzi, queda en evidencia a partir del an√°lisis que relaciona los cambios en el precio de la leche con el Inacer, donde el estudio dio como resultado una relaci√≥n intr√≠nseca entre el √≠ndice y el crecimiento del sector lechero, al punto que si la recepci√≥n de leche aumenta en un 10% el Inacer crecer√≠a aproximadamente en un 7.5%.

Esto marcaría una diferencia con la forma en que incide la industria salmonera en Los Lagos, ya que si ésta creciera en el mismo porcentaje, el Inacer sólo ascendería en un 2.4%

Por √ļltimo en la actualidad, s√≥lo los productores de leche dan aproximadamente 22.200 puestos de trabajo en ambas regiones, sin considerar los puestos de la industria procesadora.

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