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Ministro Ma√Īalich valora acuerdo entre Gobierno y parlamentarios sobre rotulado de alimentos
Publicado por: Agencia UPI
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El ministro de Salud, Jaime Ma√Īalich, valor√≥ el acuerdo alcanzado durante esta jornada entre el Gobierno y los parlamentarios de todas las colectividades para aprobar el Proyecto de Ley sobre Composici√≥n Nutricional de los Alimentos.

La iniciativa, entre sus principales disposiciones, proh√≠be que en establecimientos escolares de educaci√≥n parvularia, b√°sica y media se venda, promocione o se haga publicidad sobre alimentos que presenten en su composici√≥n elevados contenidos de grasas, az√ļcares o sal.

El proyecto establece, adem√°s, la obligaci√≥n de incluir advertencias en envases o etiquetas que indiquen “alto en” respecto de los contenidos de az√ļcar, grasas y sal de los alimentos. El texto indica que ser√° el Ministerio de Salud, mediante un Reglamento Sanitario de los Alimentos, el que determinar√° la forma, tama√Īo, color y proporci√≥n de los contenidos de las etiquetas y r√≥tulos nutricionales.

“Hemos llegado a un acuerdo final que recoge aspectos solicitados por los parlamentarios y que fueron motivo del veto presentado por el Presidente de la Rep√ļblica y se ha concordado conseguir los votos para que algunos articulados queden tal como estaban redactados al salir del Senado y la C√°mara de Diputados”, explic√≥ el ministro Ma√Īalich.

El secretario de Estado informó que la promoción de los alimentos no podrá realizarse utilizando ganchos comerciales que se aprovechen de la credulidad de los menores.

En ese sentido, sostuvo que “se ha construido un acuerdo s√≥lido que da luz verde a una ley muy importante para los padres que quieren cuidar mejor a sus hijos. Esta ley ofrece informaci√≥n clara respecto al contenido de los alimentos, proh√≠be la publicidad, los ganchos publicitarios, las cajitas felices y todos aquellos aspectos que contribuyen a aumentar la obesidad en los ni√Īos y en los adultos”.

Respecto a los puntos en los que hab√≠a diferencias, se estableci√≥ en primer t√©rmino un protocolo de acuerdo para enviar un proyecto de ley que regule la publicidad de los alimentos que resulten definidos por el Ministerio de Salud como “altos en sal”, “altos en az√ļcares” o “altos en grasa” en el sentido que su difusi√≥n en televisi√≥n no podr√° efectuarse antes de las 10 de la noche, con la excepci√≥n de los eventos de car√°cter deportivo, cultural o art√≠stico y que sea imposible fiscalizar.

En segundo punto, se establece otro protocolo para asegurar la realización de actividades físicas obligatorias para los niveles de educación básica y media.

La autoridad aclar√≥ que la ley tendr√° como alcance los alimentos envasados y preparados y que para cumplir con este √ļltimo compromiso ya se firm√≥ un acuerdo con el INTA que ayudar√° a definir los mecanismos para implementar esta fiscalizaci√≥n.

El ministro Ma√Īalich, destac√≥ que “hoy me siento muy satisfecho porque se ha sellado un acuerdo pol√≠tico en concordancia con lo que nos ha pedido el Presidente de la Rep√ļblica y esto abre el camino para alcanzar mayor√≠as y legislaciones que favorezcan a todos nuestros compatriotas”, explic√≥ el titular de salud.

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