Sociedad
Jueves 13 febrero de 2020 | Publicado a las 16:19
Daniela Castro comparte 3 recetas f√°ciles y deliciosas para consentir a tu mascota
visitas

Daniela Castro, la primera ganadora de Masterchef Chile, no sólo siente una gran pasión por la cocina, sino que también por los animales.

Por lo mismo, la joven chef aprendi√≥ a realizar ciertas preparaciones especiales para Chalota, una perrita que se ha convertido en su fiel compa√Īera

“Siempre quise un perrito criado a mi manera, y no s√© por qu√©, pero amo los peludos tipo el de la Dama y el Vagabundo, La Sirenita… me llamaban mucho la atenci√≥n. Y me puse a buscar para adoptar, cuando la conocida de una amiga hab√≠a encontrado a Chalota en Huechuraba y le buscaba casa. La conoc√≠ y conectamos”, cont√≥ a BioBioChile.

Hoy asegura que “Chalota es mi vida, tenemos una relaci√≥n incre√≠ble. Ella vive pendiente de mi y yo de ella”.

Daniela conoce todos los gustos de Chalota, como que por ejemplo “no le gustan las cosas dulces ni saludables… es ma√Īosa. Ama el tocino y todo lo que es bien salado y chancho. Pero no puede comer mucho de eso porque es hipertensa”.

Por lo mismo aprendi√≥ a evitar comida con exceso de sal y grasas, optando por verduras y carne. “Estoy d√°ndole alimentaci√≥n tipo Barf (acr√≥nimo de Biologically Appropriate Raw Food) y es muy buena, se basa en la alimentaci√≥n del lobo y tiene mucho sentido porque los animales no pueden sembrar granos. A trav√©s de esta dieta se les da la comida para la que ellos evolucionaron y est√°n dise√Īados para comer”, dijo.

Recomendaciones

Gracias a Chalota, Daniela aprendió todos los trucos para hacer que su mascota no pase hambre, especialmente cuando no les gusta su comida normal, los cuales compartirá en una clase de cocina perruna gratuita en el Open Kennedy.

“Pueden mezclar el pellet con alguna verdura o fruta cocida. Yo siempre al Pellet le agrego aceite de oliva que tiene omega 3 y ayuda el pelaje. El aceite de coco tambi√©n es bueno”, asegur√≥.

“Igual yo soy de la idea de no criar perros ma√Īosos. As√≠ que, si no quiere comer, le saco la comida y ya se la comer√° en su horario otra vez. Cuando tenga hambre comer√°”, sostuvo.

A continuación te compartimos algunas de recetas fáciles para tu mascota:

RECETAS

1. Galletas manzana zapallo:

Ingredientes:

Р1/2 taza de manzana cocida hecha puré
– 1/2 pl√°tano
– 1 taza de zapallo cocido escurrido
– 1 huevo
– 4 tazas de harina arroz

Preparación:

– Mezclar todos los ingredientes en un bowl
– Formar una masa
– Cortar la masa con moldes de galletas de perros
– Viserar con aceite de oliva
– Hornear a 180¬ļ entre 8 a 10 minutos

2. Premios veraniegos

Ingredientes:

– 1 taza de aceite de coco
Р1 taza de mantequilla de maní
– 1 cdta de canela

Preparación:

РMezclar el aceite de coco con la mantequilla de maní en un bowl
– Agregar la canela
– Vertir en cubetas de hielo con formas bonitas
– Congelar en el freezer

3. Torta de perros

Ingredientes:

– 1 taza de pellet de perro
– 1 taza de zanahoria cocida
– 8 l√°minas de tocino
Р1 taza de mantequilla de maní
– Velas y 1 cinta para decorar

Preparación:

– Mezclar los pellets con la zanahoria cocida en una procesadora hasta formar una pasta
– Verter la pasta en una taza y dar vuelta en el plato para que quede formada
– Hornear el tocino en el Silpat (l√°mina de silicona) a 180¬ļ, entre 5 a 8 minutos
– Retirar el tocino, envolver la torta y agregar una cinta para decorar
РDecorar sobre la torta con mantequilla de maní (usar una marga)
– Poner las velas

Tendencias Ahora