Región de los Lagos
Lunes 26 agosto de 2019 | Publicado a las 23:29
Gobierno y gremios valoraron aprobación de proyecto de ley que regula etiquetado en lacteos
Por Yessenia M√°rquez
La información es de Soledad Fuentes
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Autoridades de Gobierno, gremios y consumidores valoraron la aprobación del proyecto de ley sobre el etiquetado de la leche, asegurando que permitirá transparentar la información a los consumidores

La iniciativa, que busca entregar información clara a los consumidores y prohibir rotular como leches naturales a aquellas que son reconstituidas o recombinadas, fue calificada como un gran paso por la sociedad civil y gubernamental.

Seg√ļn indic√≥ el intendente de Los Lagos, Harry J√ľrgenssen, la iniciativa favorecer√° la transparencia y trazabilidad, lo que generar√° impacto positivos en los productores.

Eduardo Schwerter, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), aseguró que la iniciativa permitirá informar sobre los altos estándares con que se elabora el producto en Chile.

“No entendemos porque los consumidores, por falta de conocimiento, prefieren un producto de menor calidad que vienen desde fuera, respecto a la alta calidad que tenemos ac√°”, inidic√≥ Schwerter.

Desde la Asociaci√≥n de Consumidores de Osorno, su presidente Luis √Ālvarez, sostuvo que beneficiar√° a usuarios en cuanto a transparencia, as√≠ como a peque√Īos productores locales. “Lo que buscamos es que el mercado, en definitiva, sea mucho m√°s informado para que las personas hagan un consumo responsable“, se√Īal√≥.

La iniciativa fue trabajada en conjunto con los gremios, luego que en enero de √©ste a√Īo la C√°mara rechazara la propuesta originada en el Senado, surgiendo la Comisi√≥n Mixta como una v√≠a para destrabar la tramitaci√≥n de un proyecto con caracter√≠sticas similares a las dos mociones presentadas por dos grupos de diputados.

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