Economía
Abre primera tienda Mundo Rural especializada en vinos campesinos chilenos
Publicado por: Francisca Rivas La información es de: Comunicado de Prensa
¬ŅEncontraste alg√ļn error? Av√≠sanos visitas

Con 54 etiquetas de vinos elaborados por una veintena de peque√Īos vi√Īateros de los valles de Itata y B√≠o B√≠o, abri√≥ sus puertas la primera tienda Mundo Rural especializada en vinos campesinos del pa√≠s, la que estar√° ubicada en el local 211 del Mall Arauco Chill√°n.

La iniciativa forma parte del Programa de Comercialización del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), que busca abrir nuevos mercados para la agricultura familiar y acercar los productos de los emprendedores rurales a los principales centros urbanos.

Este nuevo espacio comercial, que es administrado por la Sociedad Agrícola y Vitivinícola Cavas de Portezuelo, se suma a la exitosa Red de tiendas Mundo Rural, que ya cuenta con locales en las estaciones Pajaritos y Escuela Militar del Metro de Santiago, el Terminal de Buses de Valdivia, la Vega Monumental de Concepción y, a partir de enero, el Centro Cultural Palacio La Moneda (que reemplaza al de Plaza de Armas), además de la tienda online.

En la tienda, que en las pr√≥ximas semanas ampliar√° su stock a 130 etiquetas, predominan vinos de cepas patrimoniales como Semill√≥n, Torontel, Moscatel de Alejandr√≠a (conocida como uva Italia), Pa√≠s, Cinsault y Carignan, de las vi√Īas Mirador del Valle, Magenta, Moscin, Quarzo, Mora Reyes, San Roque, M√§nnle y Casa Villagra, entre otros. Un lugar destacado tienen los vinos premiados con medallas de oro y plata en los concurso Catad‚ÄôOr Wine Awards y Catad‚ÄôOr Ancestral.

Nery Quezada, gerenta del local, cont√≥ que el horario de atenci√≥n es de 10:00 a 21:00 horas (y de 09:00 a 22:30 durante la semana previa a Navidad), y que los precios de los vinos fluct√ļan entre los $4.400 y los $15.000. Tambi√©n dijo que a futuro se espera incorporar quesos y agroprocesados de la regi√≥n para contar con una oferta m√°s completa.

Indap
Indap

Productores agradecidos

Mientras miraba sus vinos Regresi√≥n y DG en las estanter√≠as del local, Carlos Carrasco Zapata, de vi√Īa Don Goyo, afirm√≥ emocionado que era un sue√Īo hecho realidad.

‚ÄúSiempre imagin√© mis vinos en un supermercado, pero esto es mucho mejor, porque ac√° est√°n s√≥lo nuestros vinos, hechos con cari√Īo, con m√©todos tradicionales, a peque√Īa escala y no industrializados. Son vinos que abren el apetito, sanos, agradables, arom√°ticos y frutales, como demanda hoy el mercado, y esperamos que la gente los sepa apreciar‚ÄĚ, expres√≥.

Carmen Esc√°rez, de Vi√Īa Santa Carla, tampoco ocultaba su dicha. Tiene en la tienda un Ros√© Pa√≠s y un Late Harvest Moscatel de Alejandr√≠a. Con su familia siempre fueron productores de uvas y de vinos a granel, y s√≥lo hace cuatro a√Īos se animaron a vinificar.

‚ÄúMi padre era un en√≥logo sin t√≠tulo y nos ense√Ī√≥ mucho, pero con mi marido partimos de cero. No sab√≠amos d√≥nde comprar botellas ni c√≥mo hacer una etiqueta, era un mundo totalmente desconocido, pero nos animamos mirando a los dem√°s productores. Ver en esta tienda nuestros vinos hoy es motivo de orgullo y representa el gran cari√Īo que sentimos por las parras‚ÄĚ, relat√≥.

Indap
Indap

Un espacio de lujo

La ceremonia de inauguraci√≥n fue encabezada por el director nacional de Indap, Octavio Sotomayor, quien dijo que esta tienda especializada es motivo de orgullo para la instituci√≥n, ya que ‚Äúbrinda un espacio inmejorable, en el principal centro comercial de Chill√°n, para que los peque√Īos vi√Īateros vendan sus vinos, la gente conozca sus historias y se abran a nuevas oportunidades de negocios‚ÄĚ.

En ese sentido, a√Īadi√≥ que esta iniciativa es parte de un plan mayor de la actual administraci√≥n para el desarrollo de la vitivinicultura en la Agricultura Familiar, donde destacan el Programa de Vi√Īas Campesinas, la mejora de etiquetas, la inversi√≥n en centros de acopio y plantas de vinificaci√≥n individuales y asociativas, el Club del Vino Campesino y giras tecnol√≥gicas dentro de Chile y al extranjero.

La tienda Mundo Rural Vinos fue financiada con recursos del Gobierno Regional del B√≠o B√≠o y del Programa Zona de Rezago del Valle de Itata, y se espera que luego de un a√Īo de funcionamiento sea autosustentable y dependa exclusivamente de la asociaci√≥n campesina a cargo.

Indap
Indap
Indap
Indap
URL CORTA: http://rbb.cl/irzt
Tendencias Ahora