Sociedad
La real utilidad de la parte superior de los palos de sushi
Publicado por: Camilo Suazo
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De seguro has comido sushi más de una vez, y como dicta la tradición, lo hiciste reemplazando el tenedor y la cuchara para recurrir a los clásicos palillos orientales.

¬ŅPero alguna vez te has preguntado para que sirve la parte superior de este tipo de cubierto, adem√°s de mantenerlos unidos? Desde ahora lo sabr√°s, ya que tienen una funci√≥n que es bastante pr√°ctica y √ļtil al mismo tiempo.

behance.net

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Se trata de una especie de “acomodador” de los palillos. Para esto, simplemente debes cortar esta parte y dejarlo a un costado del plato, para apoyar ah√≠ las puntas y as√≠ evitar que manchen el mantel con salsa de soya.

En el sitio del concurso de dise√Īo japon√©s the MUJI award se destaca que “este tipo de detalles nos muestra la dedicaci√≥n y preocupaci√≥n que los japoneses mantienen incluso en los objetos m√°s peque√Īos”

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Así que ya lo sabes, la próxima vez que comas sushi con palillos orientales, utiliza esta parte para evitar ensuciar la mesa.

Los palillos orientales son los utensilios tradicionales utilizados para comer en países como China, Japón y Vietnam, entre otros.
A pesar de que generalmente son fabricados con madera, metal y bamb√ļ, en las comidas oficiales del palacio imperial chino se utilizaban palillos de plata para detectar la presencia de veneno.

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