13 sumarios sanitarios y más de 200 fiscalizaciones ha realizado la Secretaría Regional Ministerial de Salud en Valparaíso con motivo de la Semana Santa. Acciones que lleva a cabo para asegurar que los alimentos que sean entregados al consumidor en esta fecha no provoquen un daño a la salud.

Al respecto, el Seremi de Salud, Jaime Jamett, dijo que el punto crítico ha estado en la Caleta Portales, donde hay una fiscalización con la Armada para evitar la venta de productos del mar de forma ilegal.

En tanto, en otros puntos de la Región ha existido una acción firme en materia de fiscalización, sobre todo por el brote de virus parameolítico este año, lo que incluso ha gatillado a cursar prohibiciones funcionamiento, como es el caso del restaurante conconino “Aquí Jaime”.

Además, el Seremi de Salud afirmó que durante este fin de semana habrá una fiscalización por cada oficina territorial. Se verá en terreno la ley de tabaco y la manipulación de alimentos en los diferentes locales de la zona.