Un nuevo brote de intoxicación alimentaria por consumo de mariscos crudos se registró en la región de Los Ríos. La Seremi de Salud informó que seis personas resultaron intoxicadas tras comprar el producto en Corral e ingerirlo sin cocinar.

El titular de la cartera de Salud, Richard Ríos, señaló que los casos se presentaron en las últimas dos semanas, en dos brotes registrados en dicha localidad.

Las personas afectadas compraron los productos en Corral y los prepararon en sus viviendas. El seremi lamentó que aún se continúe con prácticas riesgosas para la salud.

La autoridad recordó que mensualmente se monitorea la calidad de las aguas para detectar la presencia de Vibrio Parahemolítico, lo que durante estos meses de invierno no se ha verificado pero cuyo peligro aumenta con el incremento de la temperatura.