La que fuera una tradición para sacar la lana de las ovejas, hoy se encuentra desplazada por la tecnología. En “El rincón del Águila Sur” se revivirá esa tradición en una gran fiesta costumbrista con la esquila de más de 200 ovejas.

El agricultor Héctor Águila es quien ha encabezado una serie de fiestas costumbristas con el objeto de rescatar tradiciones campesinas en distintos momentos del año. Es así, por ejemplo, en verano realiza la trilla a yegua suelta (va en su novena versión). Ahora convoca a la fiesta de la esquila de oveja a la antigua y promover la cerveza artesanal en una evento de tres días en el Rincón del Águila Sur, un amplio paraje ubicado a sólo 45 minutos de Santiago.

El evento se realizará entre los días sábado 13 y lunes 15 de octubre con un diverso y entretenido programa diario entre los que destacan carreras a la chilena (dos caballos corriendo a pelo), presentación y exhibición de la esquila de ovejas, competencias cerveceras de diversas características, amplios comedores para disfrutar comida campesina y música folclórica y rancheras.

El Rincón del Águila Sur abrirá sus puertas de 10 de la mañana hasta las 22 horas durante estos tres días de fiesta.

Mayor información en www.rincondelaguila.cl

Fiesta de la Esquila y la Cerveza

Sábado 13 y domingo 14

10:00 horas – Bienvenida
Escenario a orillas de los corrales: Bienvenida y reseña histórica sobre la esquila, proceso de la lana y la micro cervecería en Chile.
Esquinazo folclórico para dar inicio a Fiesta de la Esquila y la Cerveza 2012.

11:00 horas – Arreo e Inicio de la Esquila
Arreo de las ovejas hasta los corrales. Para esta faena pediremos la colaboración del público asistente.
Presentación de los esquiladores y muestra de técnicas de esquila.
Se inicia con esto el proceso completo de la lana en sus fases de esquila, selección, lavado, escarmenado, hilado, aspado, teñido y tejido.

12:00 horas – Carreras a la Chilena
Las carreras a la chilena es una disciplina que consiste en competencias de velocidad entre dos caballos en un terreno natural. En estas carreras los jinetes montan en “pelo” (sin montura).

13:00 horas – Grupo Folklórico
Presentación de grupo folclórico Canto Aguilino.

14:00 horas – Comedores
Comedores al aire libre; Almuerzos típicos campesinos con corderos asados al palo, cazuelas, asado a la parrilla, anticuchos, empanadas, son parte de la variedad que nos ofrece nuestra feria gastronómica que cuenta con aproximadamente 15 puestos.

Además de una gran variedad de cervezas artesanales que nos ofrece nuestro pueblito cervecero que cuenta con aproximadamente 10 puestos.
Mote con huesillos, jugos naturales, bebidas y una amplia variedad de vinos y mistelas no pueden faltar también en esta autentica fiesta campesina.

15:30 horas – Competencia Cervecera
Se premiara a quien tome mayor cantidad de cerveza en un tiempo determinado.

16:00 horas – Carreras a la Chilena

17:30 horas – Competencia de Esquila
Se premiara al esquilador que esquile mayor número de ovejas en un tiempo determinado.

18:30 horas – Competencia Cervecera
Tres grupos competirán por :
Traslado de mayor cantidad de vasos shoperos en la mano.
Traslado de shoperos en bandeja
Lanzamiento del barril vacío

19:30 horas – Grupos Rancheros
Para concluir esta jornada grupos rancheros serán los encargados de amenizar hasta las 22:00 hrs.

22:00 horas – Cierre de la Jornada

Lunes 15

10:00 horas – Inicio de la Jornada
Cursos cerveceros toda la jornada
Competencias cerveceras
Gastronomía típica
Feria Artesanal
Juegos Infantiles
Paseos a Caballo
Carreras a la Chilena
Movimiento a la rienda
Bailes y canto
20:00 horas – Cierre de la Jornada

Actividades permanentes:
Música folclórica en vivo, grupos de canto y danza nos acompañaran durante todos los días de esta fiesta.
Competencias cerveceras, carreras a la chilena, competencias de esquila se realizan permanente durante toda la jornada.

Sábado 13 de octubre a lunes 15 de octubre de 2012

Hora: de 10 am hasta las 22:30 horas.

Rincón del Águila
Panamericana 5 Sur Kilómetro 54, parcela 54 Águila Sur, Paine. (A 45 minutos al sur de Santiago).

Cómo llegar en vehículo: En Águila Sur kilometro 54 de la panamericana, entrar por puente Aguila Sur.

A pie: Metrotren Estación Hospital. Locomoción turista trilla. Horario cada media hora de ida y regreso todo el día.

Valor: $3000; hasta 12 años gratis