En el marco del plan de fiscalizaciones de fiestas patrias, el Seremi de Salud Jaime Jamett, realizó una inspección sorpresa junto a la Policía de Investigaciones a las principales carnicerías de la calle Uruguay de Valparaíso.

Una acción de prevención y fiscalización que para el comisario y jefe de la Brigada de Delitos en Valparaíso, Claudio Chacón, significa un importante trabajo que año a año la PDI realiza en junto al equipo de la Autoridad Sanitaria.

Por otra parte, el Seremi llamó a tener cuidado con los productos consumidos en estas fechas, detallando a La Radio las principales causas de intoxicación por consumo de alimentos en mal estado.

Y si bien en los locales fiscalizados no fue necesario realizar decomisos, Jammet señaló que se encontraron algunas deficiencias menores que se pidió reparar en el momento, y aseguró que se continuarán inspeccionando los principales locales de carnes y mariscos de zona.

Fiscalización | Nicolás Albornoz (RBB)

Fiscalización | Nicolás Albornoz (RBB)