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Seremi de Salud Bío Bío retira quesos camembert de la marca Santa Rosa por listeriosis

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El Seremi de Salud de la región del Bío Bío, Boris Oportus señaló que ya se ha iniciado el proceso de retiro de los quesos camembert Santa Rosa, debido a que uno de los lotes de la producción estaría contaminado con listeriosis.

Las autoridades de Santiago advirtieron sobre el tema y de inmediato se comenzaron a retirar de los supermercados, parte de los 2 mil productos contaminados.

Así lo señaló Boris Oportus, seremi de Salud del Bio Bio, quien además hizo un llamado a los supermercados a ser responsables y sacar las partidas contaminadas.

Informó que el proceso fiscalizador ha sido lento, ya que el grueso de los equipos técnicos de la seremi se encuentran trabajando en el Mercado de Concepción.

También señaló que de los casos registrados en la región ninguno ha sido producto del consumo de estos quesos.

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