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Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.

Más de 5 toneladas de arroz fueron donadas al EcoMercado solidario de Valdivia, proyecto conjunto entre FOSIS y la Municipalidad que busca recuperar alimentos en buen estado pero no aptos para la venta comercial por temas estéticos. La empresa Delibest donó el arroz que será distribuido gratuitamente a familias vulnerables.

Más de cinco toneladas de arroz fueron donados para el EcoMercado Solidario de Valdivia. La iniciativa desarrollada en conjunto entre el Fondo de Solidaridad e Inversión Social (Fosis) y la Municipalidad surgió como un plan piloto el año 2023 y se ha mantenido en el tiempo.

Su objetivo es recuperar, almacenar y distribuir alimentos en buen estado pero que por cuestiones estéticas o de empaquetado, no serán vendidos en el comercio, siendo entregados de forma gratuita a familiar vulnerables.

Con una actividad en la Plaza de la República, el EcoMercado de Valdivia recibió la donación de 5,3 toneladas de arroz por parte de la empresa Delibest, el que será repartido entre las familias beneficiadas.

El director regional del FOSIS, Sebastián Chacón, detalló que este tipo de donaciones permiten dar una señal al sector privado respecto al funcionamiento del programa.

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Mientras que la alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, hizo un balance sobre la cantidad de alimentos que se han entregado a familias beneficiarias desde que comenzó a funcionar el EcoMercado solidario.

Este programa está dirigido a comunas donde existen altos índices de vulnerabilidad de acuerdo al registro social de hogares.

La selección de familias se realiza mediante criterios definidos por los municipios involucrados, en conjunto con el FOSIS. Según el director Sebastián Chacón, actualmente el programa llega a cerca de 400 familias.