Internacional
El Vaticano está en contra de hostias sin gluten y a favor de las modificadas genéticamente
Publicado por: Leonardo Casas La información es de: Agence France-Presse
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El Vaticano recordó este sábado en una carta a los obispos las reglas en vigor para seleccionar el pan y el vino de la misa, pronunciándose contra las hostias sin gluten pero autorizando los Organismos Genéticamente Modificados (OGM).

Aunque durante mucho tiempo, los sacerdotes obten√≠an el pan y las hostias en el propio seno de algunas comunidades religiosas, “hoy se venden tambi√©n en los supermercados, en otros negocios y a trav√©s de internet”, explica esta carta enviada por el cardenal Robert Sarah, “ministro” del Culto y los Sacramentos.

La misiva pide a los obispos que garanticen un “respeto absoluto” de las normas can√≥nicas por parte de los productores.

Para los católicos, el pan y el vino se convierten en el cuerpo y la sangre de Cristo durante la misa, pero esta transformación sólo es válida con productos conformes a reglas.

El pan tiene que ser √°cimo (sin levadura), solo de trigo y horneado recientemente, elaborado por personas competentes e √≠ntegras. Cualquier otro cereal s√≥lo es tolerado en m√≠nimas proporciones, y el agregado de otros productos como frutas, az√ļcar o miel se considera “un abuso grave”.

El vino debe proceder √ļnicamente de la uva, “del fruto de la vid, puro y sin corromper”, y los sacerdotes tienen que conservarlo en perfecto estado para que no se avinagre.

Para las personas que no puedan consumir pan o vino fermentado, los obispos pueden utilizar mosto u hostias con poco gluten, pero no 100% sin gluten, para que siga siendo considerado en conformidad.

En cambio, el Vaticano “ha decidido que la eucarist√≠a preparada con organismos gen√©ticamente modificados puede ser considerada materia v√°lida”, seg√ļn el texto.

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