Las ventajas que encuentran los compradores de leña en la especie ULMO, tiene un complejo efecto para el sector apícola al tratarse de la especie arbórea que por su floración tardía constituye la última reserva para las abejas para el periodo de invierno y por tanto clave en la producción del alimento natural.
Bien lo saben desde la Cooperativa Mieles del sur y a su vez integrante de la Red Apicola Nacional, donde su presidenta Aura Manríquez advierte que la devastación del bosque nativo sin hacer distingo de especies, esta diezmando del ulmo a una rapidez que hoy les obliga a realizar llamados para que se decrete la protección de la especie.
La dirigente explicó que la sustentabilidad de la producción de miel, busca consolidar un mercado incipiente que en el caso de la Región de Los Lagos, cuenta con dos exportaciones a Estados Unidos esperándose para junio un tercer envío:
Aura Manríquez espera que desde el Ministerio de Agricultura u otros organismos se considere la advertencia del sector, en torno a la amenaza de la sobre explotación de la especie arbórea del Ulmo, dado que resultaría de un impacto a gran escala en materia de producción de miel, que por ésta temporada tiene otro efecto negativo a consecuencia de los grandes incendios forestales, que no solo destruyeron panales en la zona centro sur del país sino también emprendimientos que perdieron todo a raíz de la emergencia.
