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Cerveza valdiviana es elegida como una de las 2 mejores de Chile

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La cerveza valdiviana Selva Fría, fue elegida como una de las dos mejores de Chile. La distinción se realizó en el marco del lanzamiento de la Guía de la Cerveza en Chile 2011, en donde la variedad Stout fue escogida como la mejor del sur del país.

Imagen: SelvaFria.cl

Imagen: SelvaFria.cl

El propietario de la microcervecería, Rodrigo González, dijo a La Radio que esta distinción, además de ayudar al desarrollo regional, también la eleva en el ámbito turístico.

La actividad fue realizada en Santiago, donde se expusieron 282 cervezas de industrias y microcervecerías nacionales y extranjeras, las que estuvieron sometidas a la cata del destacado sommelier español Pascual Ibáñez, información que aparece en la Guía de la Cerveza 2011.

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