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Cuatro restaurantes del mall Espacio Urbano de Piedra Roja en Colina fueron clausurados por motivos sanitarios tras una fiscalización de autoridades como la Seremi de Salud, Inspección del Trabajo, Carabineros, PDI, Migraciones y la Delegación Presidencial de Chacabuco. Se encontraron cucarachas vivas y muertas, así como heces de ratón en los locales La Princesa, Alemán Experto, Margó y La Ramona, que quedaron con prohibición de funcionamiento. Dos establecimientos pasaron la revisión.
Cuatro restaurantes del mall Espacio Urbano de Piedra Roja, ubicado en Chicureo, comuna de Colina, fueron clausurados por motivos sanitarios.
La Seremi de Salud, la Inspección del Trabajo, Carabineros, PDI, Migraciones y la Delegación Presidencial de la Provincia de Chacabuco estuvieron a cargo de la fiscalización.
En total fueron seis locales que fueron sometidos a revisión, de los cuales solo dos aprobaron.
Los restaurantes La Princesa, Alemán Experto, Margó y La Ramona quedaron con prohibición de funcionamiento.
Por otra parte, Dulce Luna y The Crêpe Café superaron la inspección.
El delegado presidencial de la provincia de Chacabuco, Cristóbal Saavedra, señaló que “se fiscalizaron contratos de trabajo y que los trabajadores extranjeros estuvieran en regla”.
“En eso no hubo inconvenientes. Pero lamentablemente, cuatro locales tuvieron graves faltas sanitarias. Se encontraron cucarachas vivas y muertas y además, heces de ratón“, recalcó.
La Seremi de Salud realizará una nueva revisión de los restaurantes clausurados el próximo 6 de abril.
La Delegación Presidencial afirmó que este tipo de fiscalizaciones se seguirán llevando a cabo para que haya un correcto funcionamiento en los locales de comida.
