El día del gin tonic se celebra anualmente en más de 20 países.

Cada 19 de octubre se celebra a nivel internacional el Día del Gin Tonic, una bebida antigua que tuvo su mayor popularidad durante el siglo XX.

Su festejo, sin embargo, nada tiene que ver con su origen o con la famosa frase de Winston Churchill: “El gin tonic ha salvado más vidas y almas inglesas que todos los médicos del Imperio”.

La responsable de este día es Lady Mary Edith Keyburn, una amante del gin tonic, quien falleció el 19 de octubre de 2010 a los 95 años, con el trago junto a su cama.

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Y es que su familia conocía tan bien el gusto que Keyburn sentía por este coctel, que decidieron ingresar gin en una botella de agua al hospital y servirle el trago en una taza de té, minutos antes de fallecer.

Tras su muerte, cada año sus cercanos se reunían para compartir un gin tonic, reunión que fue creciendohasta que crearon un evento en Facebook que masificó la idea.

De acuerdo a datos entregados por la empresa Larios, el consumo de Gin en Chile creció en un 67% durante el 2021, esto según un estudio realizado por International Wine & Spirit Research (IWSR).

Esta cifra lo posiciona como uno de los destilados más populares.

La receta perfecta para un gin tonic

Ingredientes:

2 onzas de Gin
8 onzas agua tónica
1 limón
Pepino en láminas o rebanadas para servir

Preparación:

En una copa fría, servir Gin
Agregar hielo
Sumar el agua tónica
Decorar con el pepino en láminas.