Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo.
La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo certificó a 19 empresas y 80 instalaciones del sector salmonero que implementaron el Acuerdo de Producción Limpia (APL) “Estrategia de Cambio Climático y Economía Circular”, coordinando metas de reducción de emisiones y valorización de residuos. SalmonChile lideró este acuerdo, que fortaleció la sostenibilidad del sector con resultados medibles. La certificación abarca el 60% de la producción nacional de salmón, consolidando a Chile como segundo productor mundial. El proceso fomentó la economía circular y el relacionamiento comunitario, movilizando inversiones y capacidades en cambio climático.
La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo certificó a 19 empresas y 80 instalaciones que implementaron el Acuerdo de Producción Limpia (APL) “Estrategia de Cambio Climático y Economía Circular del Sector Salmonero”, que coordinó a empresas productoras y proveedores en torno a metas medibles y verificables por terceros en reducción de emisiones, valorización de residuos, economía circular y relacionamiento comunitario.
Este acuerdo -que lideró SalmonChile como entidad articuladora del sector, con apoyo de la Subsecretaría de Pesca y la Agencia de Sostenibilidad Energética- coordinó a empresas productoras y proveedoras en torno a metas medibles y verificables por terceros en reducción de emisiones, valorización de residuos, economía circular y relacionamiento comunitario.
La directora ejecutiva de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Ximena Ruz, aseguró que “este APL tiene un significado especial porque refleja una relación de más de dos décadas con el sector salmonero y demuestra que la colaboración público-privada permite avanzar con resultados concretos, medibles y verificables”.
“Hoy certificamos a 80 instalaciones, que representan cerca del 60% de la producción nacional de salmón, tras un proceso que fortaleció capacidades en cambio climático y economía circular, y permitió avances en medición de huella de carbono, valorización de residuos, trazabilidad y relacionamiento comunitario. La sostenibilidad no se construye de manera aislada: se construye colaborando”, añadió.
SalmonChile
Según el Acuerdo de Producción Limpia, el salmón, segundo producto exportado del país después del cobre, cierra así un ciclo de cuatro años que refuerza su posición como segundo productor mundial de salmón de cultivo, con cerca del 30% de la oferta global y presencia en más de 100 mercados.
El presidente de SalmonChile, Patricio Melero, destacó que “estamos muy satisfechos por haber liderado este proceso donde la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo certificó a 19 empresas y 80 instalaciones que implementaron el Acuerdo de Producción Limpia (APL) ‘Estrategia de Cambio Climático y Economía Circular del Sector Salmonero’, ejecutado entre 2021 y 2025”.
“Este Acuerdo de Producción Limpia lo construyeron juntos el Estado, las empresas y la ciencia e innovación. Ninguno de ellos habría llegado por sí solo a un resultado como este. Porque los desafíos más complejos no se resuelven desde una sola mirada, sino cuando somos capaces de construir acuerdos en torno a objetivos compartidos”, añadió.
Las compañías certificadas incluyen a productoras de salmón y proveedoras de servicios e insumos como Pharmaq Chile, Zero Corp, Vitapro Chile, Cooke Aquaculture Chile, Salmones Camanchaca, Veterquímica, Salmones Austral, Multi-X, Fiordo Austral, Garware Technical Fibres Chile, Australis Mar, Marine Farm, Cultivos Yadrán, Skretting Chile, Cermaq Chile, AKVA Group Chile, Salmones Blumar, Bioled, Ventisqueros.
Las empresas adheridas al APL registraron avances en reducción de emisiones, valorización de residuos, economía circular y relacionamiento con las comunidades.
El líder gremial agregó que “eso es lo que hoy estamos celebrando. La voluntad de seguir mejorando, de elevar los estándares, de innovar, de medirnos con exigencia y de demostrar que el desarrollo y el cuidado del medio ambiente pueden avanzar en la misma dirección”.
APL revela avances en sostenibilidad
Como se indica en el documento oficial de APL, la iniciativa movilizó inversiones por $4.223 millones para su implementación y permitió que el 100% de las empresas certificadas cuente con políticas de sustentabilidad.
En materia climática, se reportó que el 52% de la electricidad utilizada proviene de fuentes renovables certificadas (I-REC); además, se acreditó a 27 profesionales como Energy Managers y 11 empresas avanzaron en gestión energética. A ello se suma una reducción promedio de 17% en las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a alimentos.
En economía circular, la recuperación de activos aumentó 288% entre 2023 y 2024, alcanzando 270.954 toneladas de residuos valorizados en 2024, frente a 64.241 toneladas en 2021. Con ello, la tasa de valorización creció desde 56% a 69%.
Asimismo, 936 personas fueron capacitadas en cambio climático y 1.141 en economía circular. El sector desarrolló además su primera Hoja de Ruta de Economía Circular, enfocada en innovación, cultura, regulación y territorios circulares.
El APL impulsó 10 iniciativas de negocios circulares con una inversión de $588 millones, incorporando soluciones de compostaje, reciclaje de embalajes, sensores, eficiencia en refrigeración y producción de fertilizantes líquidos.
En materia hídrica, se cuantificó por primera vez la huella de agua del sector bajo los estándares ISO 14046 y Water Footprint Network, con una inversión de $131 millones. A nivel comunitario, las acciones de sensibilización beneficiaron a 1.952 personas y movilizaron recursos por $190 millones.
La salmonicultura chilena se concentra en las regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes. Chile genera más de 86.000 empleos directos e indirectos. El sector aporta el 2,1% del Producto Interno Bruto nacional y a nivel regional ha sido el principal motor de crecimiento de la macrozona sur austral. Sus exportaciones llegan a más de 100 destinos, entre ellos Estados Unidos, Japón, Brasil, China y México.
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