Nacional
Viernes 20 julio de 2018 | Publicado a las 12:00 · Actualizado a las 13:45
Minsal tras fuga de salmones: alertan sobre riesgos de comprar en lugares no autorizados
Publicado por: Nicole Briones La información es de: Jean Tálamo
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El ministro de Salud, Emilio Santelices, alertó a la población sobre los riesgos de comprar en lugares no autorizados tras la masiva fuga de salmones desde un centro de cultivos en Calbuco.

Casi 700 mil peces se fugaron tras un fuerte temporal que afectó 9 jaulas del centro de la empresa Marine Harvest, ubicado en Isla Huar.

La autoridad indic√≥ que: “No se ha establecido que los niveles de antibi√≥ticos que tienen los salmones efectivamente pueden ser de riesgo para la poblaci√≥n, sin embargo, el mayor riesgo es que las personas acuden a comprar estos salmones en cualquier lugar no autorizado”.

Además dijo que esto se debe a que los salmones tienen la condición de no haber completado su proceso industrial y cadena de frío, por ello están poniendo en riesgo a ellos y sus familias.

“Es altamente no recomendable comprar en lugares no autorizados. La seremi va a ser muy categ√≥rica de encontrar estos lugares y aplicar las m√°ximas sanciones porque estar√≠an poniendo en riesgo a la poblaci√≥n”, asegur√≥.

Autoridades informaron que la empresa Marine Harvest reci√©n lleva un 6% de los salmones recapturados de los 690 mil que salieron, producto de los da√Īos que sufri√≥ el lugar por los fuertes vientos y las olas.

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