Por primera vez se realiza una exportación aérea de salmón fresco desde Puerto Montt a Shangai. Con esto, se disminuye a la mitad el tiempo en que el producto llegue a destino.

La operación es pionera a nivel regional y busca crear una nueva ruta para llevar el producto a los principales mercados extranjeros. Así, un trayecto que antes tardaba 5 días, ahora sólo toma 2.

Manuel Arriagada, gerente de la División Salmones de Camanchaca, compañía que realizó la iniciativa, destacó el potencial del mercado chino para el rubro.

Por su parte, el director regional de Sernapesca, Eduardo Aguilera, expresó que con esto, se entregan ventajas competitivas a la salmonicultura nacional.

El primer vuelo de exportación realizado entre Puerto Montt y Shangai, lleva 2 mil 500 kilos de salmón fresco entero desde la capital regional hacia la ciudad más grande de China.