Con 488 tiendas en todo el país, la tienda de conveniencia y alimentación Pronto Copec fijó en 2021 la meta Cero Residuos al 2029, para que los desechos generados en sus tiendas no terminen en rellenos sanitarios, siendo la sucursal de Pedro Fontova, comuna de Huechuraba (Santiago), el primer piloto de la estrategia.
En entrevista con BioBioChile, la gerenta de Crecimiento Estratégico y Sostenibilidad de Pronto Copec, María José López, mencionó que “estamos en Pedro Fontova, nuestra tienda piloto, donde alcanzamos el 90% de desvío y nos dimos cuenta de muchas cosas (…) todo ese aprendizaje lo vamos a llevar al resto de nuestra red para poder cumplir este compromiso. Nuestro plan es ser líderes y que nuestras tiendas sean un punto de encuentro para un futuro más sostenible”.
En ese marco, ha impulsado diversas acciones para lograr ese objetivo, que incluyen modificar el diseño de productos; colaboración con comunidades aledañas; abastecimiento; iniciativas para impulsar el reciclaje en sus clientes; y el establecimiento de alianzas estratégicas para aplicar la economía circular en residuos orgánicos, entre otras.
La ejecutiva detalló que “la sostenibilidad la hemos incorporado como parte de la estrategia de Pronto Copec (…) esto significa que todas las iniciativas que realizamos, incluido cuando creamos nuevos productos y tomamos decisiones, lo hacemos desde esta mirada de largo plazo”.
Según cifras de la compañía, entre 2022 y julio de 2025, se gestionaron un total de 2.166 toneladas de residuos reciclables (cartones, plásticos, metales, vidrio y Tetra Pak). Además, 474 toneladas de residuos orgánicos fueron transformadas en insumo para alimento animal en este mismo período. Incluso se gestiona el aceite de las cocinas: desde 2011 y hasta julio de 2025 se han reciclado 1.575 toneladas gracias a la alianza de las tiendas con la empresa Rendering.
En cuanto a las acciones concretas, recolectan y transforman los residuos orgánicos de las tiendas –junto a Food for Future (F4F)– en harina de larvas de mosca soldado negro, un producto de alta calidad nutricional utilizado como alimento animal. Tras eso, esta se utiliza como comida para gallinas de Coliumo que, a su vez, producen huevos que son utilizados nuevamente en las preparaciones de comida en las tiendas de Pronto Copec.
Por otra parte, se hizo una migración de packaging, donde el 100% está compuesto de material reciclable o compostable industrialmente, reduciendo además su gramaje. El sello #ElijoReciclar se incorporó en los envases de algunos productos, lo que ayuda a generar conciencia y educar a las personas.
Con estas iniciativas -y muchas más- Pronto Copec ha logrado una tasa de desvío de residuos cercana al 90% en su tienda de Pedro Fontova.
María José López aseveró que “para Pronto Copec nuestros clientes son esenciales para que podamos lograr esta meta de ser cero residuos al 2029. En cada visita a nuestras tiendas les damos la posibilidad de sumarse separando sus residuos en los contenedores de reciclaje y también promoviendo el uso de un mug reutilizable en su compra de bebidas calientes con un descuento asociado a su uso”.
Desde 2020, Pronto Copec mantiene una alianza con la ONG Red de Alimentos, con la que -a través de un voluntariado- donan productos aptos para consumo, a través de 156 organizaciones sociales. La gerenta de Crecimiento Estratégico y Sostenibilidad, detalló que “el año 2024 llegamos a más de 120.000 personas con este aporte, lo que nos tiene la verdad que súper orgullosos”.
Dicha campaña, como afirmaron en un comunicado de prensa, se ha fortalecido gracias al aporte de 103 tiendas con cobertura, logrando donar 293 toneladas de alimentos y evitar la emisión de más de 466 toneladas de CO₂e.
“Estamos trabajando en un cambio cultural bien profundo. Esto parte desde una sensibilización interna, con capacitaciones a nuestros colaboradores y para que cada decisión que se tome conscientemente sea parte de nuestro actuar y no una excepción”, anunció la ejecutiva.
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