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Hoy viernes comienza la segunda Feria Gastronómica Internacional de Valparaíso
Publicado por: Comunicado de Prensa
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Hoy viernes se da inicio a la II Feria Gastronómica Internacional de Valparaíso a las 20:00 horas, en el espacio VTP ubicado a un costado del Muelle Barón.

Esta segunda feria busca fomentar la gastronomía local y posicionarla como un elemento de promoción turística de la ciudad, apoyando al mismo tiempo la difusión del trabajo que realizan las diferentes escuelas de nuestra región, encargadas de formar a los futuros profesionales en esta área.

Esta iniciativa permitir√° la degustaci√≥n de diversos platos, desde recetas m√°s t√≠picas de nuestro pa√≠s, hasta comida japonesa, √°rabe y mapuche; y contempla un amplio espacio ferial con la presencia de restaurantes, escuelas de gastronom√≠a, vi√Īas, cerveceras y representantes de empresas productivas de la regi√≥n, adem√°s de un sector de juegos para los m√°s peque√Īos.

De la misma forma, en la oportunidad se realizarán clases magistrales de cocina abiertas a la comunidad, a cargo de las diferentes escuelas gastronómicas de la zona, además de otras provenientes de Argentina.

El p√ļblico podr√° visitar la muestra entre el s√°bado 28 y el lunes 30 en horarios de 12.00 a 21.00 horas, la entrada tiene un costo de mil pesos.

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