Economía
Lecheros denuncian a supermercados por venta de productos vegetales etiquetados como leche
Publicado por: Jonathan Flores La información es de: Comunicado de Prensa
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La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) presentó ante la Secretaría Regional Ministerial de Salud de Los Ríos, una denuncia en contra de dos supermercados ubicados en Valdivia por la comercialización de una serie de productos líquidos de origen vegetal.

Lo anterior, porque son promocionados en los espacios reservados a los productos l√°cteos induciendo a los consumidores a confundir estos productos con la leche, lo que configura una contravenci√≥n a lo establecido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA), que se√Īala de manera clara y precisa la definici√≥n del alimento ‚Äúleche‚ÄĚ.

El director ejecutivo de Aproval, Jos√© Luis Delgado, explic√≥ que tomaron la decisi√≥n de realizar la denuncia ante la autoridad pertinente para que revise la comercializaci√≥n de estos productos que por a√Īos se han venido promocionando y comercializando como ‚Äúleche‚ÄĚ, en circunstancias que “no lo son ni en su definici√≥n legal ni en sus propiedades nutricionales”.

De acuerdo con el Art√≠culo 198 del RSA, se entiende por leche ‚Äúel producto de la orde√Īa completa e ininterrumpida de vacas sanas, bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro. Las leches de otros animales se denominar√°n seg√ļn la especie de que proceden, como tambi√©n los productos que de ella se deriven‚ÄĚ.

En el marco de sus acciones de monitoreo del mercado, Aproval ha constatado que las cadenas de supermercados denunciadas estar√≠an vulnerando esta normativa a trav√©s de la comercializaci√≥n de productos que la ley calificar√≠a de ‚Äúfalsificados‚ÄĚ, toda vez que el propio RSA en su Art√≠culo 100 define esta contravenci√≥n cuando ‚Äúa) se designe, rotule o expenda con nombre o calificativo que no corresponda a su origen, identidad, valor nutritivo o estimulante; b) cuyo envase, r√≥tulo o anuncio contenga cualquier dise√Īo o declaraci√≥n ambigua, falsa o que pueda inducir a error, respecto a los ingredientes que componen el alimento‚ÄĚ.

‚ÄúA nuestro juicio, el producto denominado leche debe ser preservado rigurosamente y no ser confundido con otros jugos o bebidas, que en este caso est√°n usando este nombre en sus etiquetas y/o por su analog√≠a de nombres puedan inducir a la confusi√≥n de los consumidores, atribuy√©ndoles propiedades que s√≥lo la leche contiene‚ÄĚ, explic√≥ el ejecutivo.

Si bien esta denuncia se presentó en la región de Los Ríos, por las características de los productos y los establecimientos comerciales, Aproval solicitó al Minsal que esta fiscalización se extienda a todo el país.

Entre los productos cuestionados por los empresarios lecheros de Los Ríos figuran líquidos fabricados con materias primas de origen vegetal como soya, coco, avena, arroz o almendra.

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