Economía
Viernes 13 septiembre de 2019 | Publicado a las 12:33
Lanzan campa√Īa "por un 18 sustentable" con consejos √ļtiles para estas fiestas patrias
Por Max Duhalde
La información es de Comunicado de Prensa
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La crisis clim√°tica es hoy uno de los temas m√°s importantes de la agenda ciudadana y combatirla es tarea de todos. Es por esta raz√≥n, que desde el Festival Internacional de Innovaci√≥n Social (fiiS) junto a Expo Parrillas e Injuv, entregaron algunos consejos √ļtiles para disminuir la huella de contaminaci√≥n que generamos durante las fiestas patrias.

‚ÄúEstamos viviendo una crisis clim√°tica sin precedentes, por esta raz√≥n, desde fiiS nos hemos propuesto dar visibilidad a las personas que est√°n haciendo algo para cambiar el mundo. En diciembre pr√≥ximo tendremos a Al Gore en nuestro festival para sensibilizar a los chilenos, sin embargo, necesitamos cambiar nuestros h√°bitos ahora. Por eso lanzamos esta campa√Īa, para empezar desde ya‚ÄĚ, enfatiza Pablo Rodriguez, director general de fiiS.

“Como pa√≠s sede de la COP25 lo m√≠nimo que podemos hacer es dar el ejemplo emprendiendo acciones clim√°ticas concretas, una agenda que los j√≥venes impulsan con fuerza. Este dec√°logo es una invitaci√≥n a tomar conciencia de nuestro impacto del medioambiente y a compatibilizar una celebraci√≥n nacional con el cuidado del planeta”. Mirko Salfate, director nacional del INJUV.

Miles de vasos pl√°sticos, botellas de bebidas desechables, cientos de toneladas de comida en exceso y hasta un aparentemente inofensivo cotill√≥n, pueden contribuir negativamente a enfrentar la emergencia clim√°tica que hoy vive nuestro planeta. Pero no todo est√° perdido, aqu√≠ algunos emprendedores sociales te ayudan a tomar peque√Īas medidas para hacer de este 18, una fecha m√°s amigable con el medioambiente.

Gonzalo Mu√Īoz, Champion de la COP25, puntualiza que lo principal es realizar acciones clim√°ticas individuales y unirnos en torno a un problema global y urgente como lo es el cambio clim√°tico.

Por su parte, Hernan Inssen, fundador de HOPE retiro de reciclaje a domicilio, pone el foco en calcular muy bien las porciones de alimentos para no perder o tener que botar comida en exceso. Al mismo tiempo, propone que todos los amantes del popular ‚Äúterremoto‚ÄĚ, lleven sus propios vasos reutilizables y bombillas a las fondas. Por otro lado, Victoria Gazmuri, de corporaci√≥n Cultiva, advierte que con la sequ√≠a que ha afectado a la zona central del pa√≠s, se debe poner especial atenci√≥n y evitar hacer fogatas, ya que, por la falta de lluvias, los pastizales, cerros y potreros est√°n muy secos y las posibilidades de incendios forestales aumentan dram√°ticamente.

Durante el evento de lanzamiento se mostraron algunas innovaciones como platos de cochayuyo, parrillas solares, hornos que contaminan hasta un 80% menos que uno convncional, bebidas de yerba mate Dominot, una nueva línea de hamburguesas y hotdogs veganos, de la conocida marca de completos nacional.

Dec√°logo para un 18 sustentable

1. Reutiliza todo el exceso de comida y calcula bien las cuotas de alimentación.

2. Evita usar vasos pl√°sticos desechables. Lleva el tuyo.

3. Prefiere cotillón de papel o materiales biodegradables. También los de tela.

4. No contamines las botellas plásticas con colillas de cigarro o basura. Hacen que su reciclaje sea más difícil.

5. Evita utensilios plásticos como bombillas y cubiertos. Existen alternativas de madera, cartón y los de uso diario.

6. Para el asado prefiere fuentes el√©ctricas, de lo contrario no utilices carb√≥n ni le√Īa h√ļmeda.

7. No hagas fogatas en lugares no autorizados, podrías generar una catástrofe.

8. Comparte tu vehículo.

9. Privilegia el comercio local.

10. Aprovecha para practicar deportes y actividades al aire libre con tu familia.

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