En otro aspecto del último Estudio 5C, relacionado a los chilenos y sus hábitos de consumo, la encuesta Cadem hizo pública su “Radiografía al almuerzo de los chilenos”, con reveladoras cifras al respecto.
De acuerdo a datos del informe, la encuesta contó con un universo de 700 personas, todos hombres y mujeres de 18 años o más “de todos los niveles socioeconómicos y todas las regiones del país”.
Del total de encuestados, un 58% aseguró comer solo un plato principal al momento conformar su almuerzo, mientras que un 34% afirmó que lo acompaña con agua y un 25% con bebidas.
En el mismo desglose, el 44% declaró comer frecuentemente solo en días hábiles, y un 53% señaló que los porotos son sus legumbres favoritas. En relación a las ensaladas, la lechuga es la primera opción (40%). Y en lo que respecta a papas, las fritas son la preparación predilecta (misma situación que ocurre con el huevo).
“Cuando los chilenos piden comida a domicilio, lo preferido es el sushi (31%), seguido de pizza y comida china (25%)”, detallan desde Cadem. “En tanto, cuando van a un restaurante, la opción favorita es la comida china (25%), seguida de la italiana (19%) y la americana (16%)”, agregan.
El estudio también hace alusión a marcas vinculadas al almuerzo, siendo las más mencionadas Carozzi (23%), Super Pollo (17%) y Lider (10%).
Revisa otros datos de la Radiografía al Almuerzo de los Chilenos: