Este jueves reabrió sus puertas el restaurante La Terraza, un clásico del sector de Plaza Italia, que cerró tras el estallido social y recién después de dos años volvió a atender a sus clásicos comensales.
El local conocido famoso por sus shop, almuerzos, sandwich y completos está ubicado en Vicuña Mackenna, en la vereda de Providencia, y se vio duramente afectado por los hechos de violencia que ocurrían en paralelo a las protestas: fue saqueado.
Pero eso no fue todo, porque Lucio Torre, dueño de La Terraza, vio vandalizado su otro restaurante La Hacienda Gaucha (ubicado al frente) y además sufrió el incendio de su Hotel Principado de Asturias (ubicado a la misma altura, por el Parque Bustamante).
Ante esta situación, La Terraza terminó cerrando sus puertas y nunca más volvió, luego que después del 18-O apareciera la pandemia de covid-19.
Los comensales, sin embargo, esperaron su reapertura hasta hoy, momento en que el local reabrió sus puertas comandado por el propio Torres y por José “Pepe” Rubilar, clásico garzón que atiende a quienes se sientan en el exterior.
El dueño de La Terraza señaló a La Tercera que “siempre quisimos reabrir… Es que este es un local transversal, aquí viene a comer de todo, desde las personas que cuidan los autos en el barrio hasta el gerente de Movistar que trabaja a una cuadra”.
Por su parte, “Pepe” Rubilar comentó al citado medio que estuvo todo este tiempo sin trabajar y que fue testigo de la expectativa de la reapertura. “Si hasta me paraban en la calle para preguntarme cuándo íbamos a abrir”, indicó.
El restaurante ubicado en Vicuña Mackenna 24 cuenta con nuevos salones en el interior y mayor espacio para colocar mesas en el exterior.