El 17% de los sumarios sanitarios respecto a fiscalizaciones de seguridad alimentaria en la región, se han registrado en la provincia de Bío Bío.
A nivel regional han sido 7 mil 196 inspecciones que han buscado verificar el cumplimiento de las medidas que pretenden prevenir enfermedades transmitidas por alimentos o intoxicaciones.
De ellas, el 11% han sido en la provincia homónima, es decir, 835 fiscalizaciones en la zona.
El seremi de Salud, Héctor Muñoz, explicó que el trabajo en toda la región ha iniciado 229 sumarios sanitarios, en su mayoría por locales que atendían público en sus dependencias.
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De ellos, 40 han sido generados en la Provincia de Bío Bío, es decir el 17%, mientras que las prohibiciones de funcionamiento han llegado a las 30.