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Jerónimo vuelve a la cocina en un nuevo capítulo de De Plato en Plato. Esta vez presenta una preparación que mezcla tradición y sabor familiar. Es una receta ideal para compartir en estos días.
Sabor que une generaciones
En este décimo episodio, Jerónimo toma ingredientes clásicos de la cocina casera. Con ellos prepara un plato pensado para reunir a la familia alrededor de la mesa. La receta es sencilla, pero destaca por su técnica y dedicación.
El cocinero comienza explicando cómo elegir productos frescos. Luego muestra cómo equilibrar los sabores. Detalla cada paso con claridad y sin apuros.
La preparación avanza desde la selección de los ingredientes hasta el momento de emplatar. En esta etapa final, cada elemento cumple un rol importante. Nada queda al azar.
El capítulo no solo muestra cómo cocinar. También entrega consejos prácticos para adaptar la receta según el gusto personal o la temporada. Así, una preparación cotidiana puede transformarse en un momento especial.
Este nuevo episodio vuelve a poner en valor la cocina de casa. La invitación es simple: experimentar, probar y compartir en familia.
Acompaña al chef Cristian Rebolledo (@Rebochef) en De Plato en Plato todos los sábados a las 22:30 horas y domingos a las 21:30 horas, por BioBio TV.
