OLISUR: “Hay que entender las necesidades del consumidor actual”

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Gabriel Gundermann, gerente comercial OLISUR, se refiere al potencial de Chile, gracias a sus recursos naturales, para entrar en el ‘top 10′ de los países productores de alimentos.

“Hay un consumidor más exigente, que quiere no solo un producto sano, sino también amigable con el medio ambiente, un comercio justo, la huella de carbono”, dice Gundermann en relación al escenario actual del mercado alimentario y en particular del Aceite de Oliva.