El pasado fin de semana, el Parque Padre Hurtado de La Reina (región Metropolitana) fue el epicentro de la cerveza artesanal en Chile con el desarrollo del Gran Festival Cervecero Independiente de Chile.
Cerca de 10 mil asistentes participaron del evento organizado por la Asociación Cervecera Independiente de Chile (ACI), que tuvo como principal objetivo promover la cultura craft nacional y su variedad de estilos.
La oferta de brebajes artesanales estuvo a cargo de emprendedores y pymes del rubro, cuyo productos son distribuidos por todo el país y se han convertido en un aporte a la economía local de diferentes regiones.
En la oportunidad, fueron más de 50 cervecerías nacionales las que se sirvieron a los visitantes, en un ambiente cultural y familiar. Además, el evento contó con food trucks, música en vivo y actividades para todas las edades.
Pymes destacadas del festival cervecero en La Reina
Durante el evento, se anunciaron a los brebajes destacados durante la Copa ACI, una competencia que reúne a expertos de todo el mundo para evaluar más de 600 cervezas en distintas categorías.
Finalmente, fueron 42 jueces de más de 14 países del mundo los que decidieron reconocer a 61 cervezas en la competencia: 27 con medallas de bronce, 20 con plata y 14 de Oro.
Entre las ganadoras del oro se escogieron además las tres mejores cervezas del concurso, en una ronda de evaluaciones aparte denominada ‘Best Of Show (BOS)’.
Los resultados más importantes fueron los siguientes:
– Best Of Show Oro: Cosmic Walk (estilo Belgian Dark Strong Ale) de Cerveza Soko’s de Santiago de Chile
– Best Of Show Plata: Tropical Forest (estilo Catharina Sour) de Paraná, Brasil.
– Best Of Show Bronce: Avellana Stout (estilo Field Beer) de NYD Bier de La Florida, Chile.
– Mejor Cervecería Chilena y del Concurso: Prócer de Chillán, con una medalla de oro, dos de plata y dos de bronce.
– Segunda Mejor Cervecería Chilena: Indomable de Hualpén (Bío-Bío), con dos medallas de oro y una de plata.
– Tercera Mejor Cervecería Chilena: NYD Bier de La Florida, con una medalla de oro y dos de bronce.