"Tu personaje huele a naftalina": Ennio Carota contra Yann Yvin por trato a participante de MasterChef

Ennio Carota lanzó duras críticas contra Yann Yvin luego de que el chef francés protagonizara un tenso momento con uno de los participantes de ‘MasterChef Chile’, durante el capítulo emitido este lunes por TVN.

La polémica se originó cuando Nicolás Berlinger presentó su preparación ante el jurado, pero su plato no logró cumplir con las expectativas de Yvin, quien reaccionó con severas palabras.

“Después de probar tu plato, me viene solamente una cosa a la mente. Me gustaría decirte, sácate ese delantal y ándate. Ándate fuera de la cocina. Ya me da vergüenza ver el logo Masterchef bajo tu nombre, Nicolás. Ponte las pilas”, expresó el francés.

La situación generó comentarios en redes sociales y provocó la reacción de Carota, quien anteriormente también se desempeñó como jurado del programa culinario.

Ennio Carota cuestionó duramente a Yann Yvin

A través de sus redes sociales, el cocinero italiano manifestó su rechazo a la manera en que su excompañero evaluó al participante.

“Yann Yvin, tu personaje ya huele a naftalina”, comenzó escribiendo.

Luego, cuestionó directamente su actitud frente a las cámaras.

“Te lo digo como cocinero y exjurado de MasterChef: esa pose de chef todopoderoso que confunde autoridad con soberbia y exigencia con humillación está pasada de moda”, sostuvo.

Carota también planteó que las evaluaciones gastronómicas deben centrarse en las preparaciones y no en descalificar a los concursantes.

“Un jurado debe evaluar platos, no rebajar personas. ¿Eso es gastronomía o una búsqueda de rating?”, cuestionó.

En esa misma línea, defendió la importancia del respeto en la enseñanza culinaria.

“La cocina se enseña y se corrige con conocimiento y respeto. La prepotencia no hace mejor a ningún chef”, afirmó.

Por último, el chef italiano cerró su mensaje con una última crítica al estilo televisivo de Yvin.

“No, Yann. Esa no es la forma. La gastronomía avanzó; tu personaje parece haberse quedado atrás”, sentenció.