Ética y transparencia de BioBioChile
En este capítulo de Yo Invito, cocinamos cordero a la miel con pastelera.
El chef nos enseña a desvirtuar los mitos asociados al cordero con esta receta sabrosa que usted puede preparar en su cocina y disfrutar del cordero crocante y el dorado de la pastelera con los suyos.
Una forma simple de preparar el cordero dorado colocado al horno, macerarlo con ajo vino tinto y cebolla, dejar cocinar unan hora una vez dorado cubrir con un poco de miel y a disfrutar , el acompañamiento de pastelera lo dejamos a su criterio y a disfrutar.